منتدي عالمك - طريقة عمل بطاطس بانيه 2018,طريقة عمل صينية الكبد والقوانص 2018,طريقة عمل بتنجان بانيه بالصور 2018

طريقة عمل الباذنجان البانية للشيف حسن 2018,الباذنجان البانيه 2018,طريقة عمل الباذنجان البانية الصيامى 2018,باذنجان بانيه للشيف حسن 2018,طريقة عمل البطاطس البانية الصيامى 2018,اكلات صيامى بالبطاطس 2018,طريقة عمل بطاطس بانيه 2018,

CBC Sofra | طريقة عمل باذنجان بانيه - جلاء الشرشابي,طريقة عمل باذنجان بانية بالصور مع الجبن

https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png
اكل خفيفه وجميله وموفره فى نفس الوقت
ومشرفه لو عملتوها فى عزومه

المقادير هى
بتنجان
نص كيلو كبد دجاج
ربع كيلو مكرونه
بطاطستين للتحمير

اخواتى يقولولى يا بت دي فراخ أقولهم والله بتشنجان وطعمه خرااااااافه
هنجيب بتنجان وقرشه ونقطعه حلقات وهنعمله بانيه

هنجيب طماطمايه ونبشرها وتقريبا 3 معالق دقيق وملح وفلفل وبيضه
ونزود لبن او مايه ونقلب لحد ما يبقى خليط زى الكيك كده او اخف حبه
وننقع البتنجان فى التتبيله من الليل
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440365041.jpg

ونحضر التتبيله اللى هى بقسماط مطحون او فيجيتار ونحط الخليط البتنجان اللى عملناه من الليل فى البقسماط
وتحطيها حوالى ربع ساعه فى الفريزر ونطلعها
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440365812.jpg

وحمريها بقى
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440366533.jpg

https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png https://vb.3lmik.com/images/smilies/asmaile(2).png

والنوع التانى بقى هنجيب النص كيلو كبد لفراخ او لو بتجميعهم عندك من الفراخ اللى بتشتريها
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440367234.jpg

نغسلهم بميه وخل وننقعهم فى معلقتين خل ونفرم بصل وطماطم وفلفل فى الكبه ونحط عليهم ملح وفلفل اسود
واركنيهم نص ساعه كده
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440367935.jpg

وبعدين دخليها الفرن
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440368646.jpg

عملت كيس مكرونه معاهم وعملت سلطه
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440369347.jpg

وعيشو بقى مع جمال الطعم والريحه
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440370098.jpg

عايزه اقولوكم علي حاجه كمان تسبيكه اي أكله بتعمليها
أنا بعملها بطريقه بتدي الأكل طعم مميز قوووي
ودي المكونات
بصل وطماطم وثوم وفلفل بارد والثوم والفلفل بيدو طعم رهييييييب
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3440370819.jpg

وطبعا مش هحمرهم علشان نحتفظ بفوائد الثوم والبصل
هنفرمهم في الكبه وأنا بعملهم فرم خشن علشان إحنا بنحبه كده انتي ممكن تنعميه لو حابه
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4403715110.jpg

نحطهم في حله ونغطيهم بالمياه ونبهرهم بملح وفلفل ومعلقتين صلصه ونسيبهم يأخذوا غلوه حلوه
وأنا بخزنهم بالأسبوع وكل يوم اطلع كيس الخضار وأحاط عليه مكعب من التسبيكه ومعلقه صلصه وعلي النار
https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4403722211.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4403729212.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4403736113.jpg