منتدي عالمك - كفتة الأرز بدون كبة،طريقة عمل كفتة الأرز في الخلاط،سر نجاح كفتة الأرز،سر تماسك كفتة الارز

أحلي كفته الأرز
كفتة الأرز بدون كبة
مشاكل كفتة الارز
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935230697.jpg
طريقة عمل كفتة الارز في الخلاط
نخمر نصف كيلو رز من بليل والصبح
تصفيه علي صنيه في الشمس نصف ساعة
وبعدين تفروميه في الخلاط ناعم جدا جدا
وبعد نجي علي اللحمه والخضرة عباره شبت وبقدونس وشبت
وعليهم 2بصله وعليهم3فصوص توم
وبهارات فلفل أسود وكمون وبهارات لحمه وملح
مقادير كفتة الأرز بالكيلو
وضربهم في الكبه ونضيف عليهم الأرز
ونصبعهم ونحمرهم في الزيت ونعمل الصلصه بصله تتحمر وعليهم الطماطم تتسبك
وبعدين نزود كوب ماء تغلي ونضيف الكفته تستوي
وألف هنا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935203351.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935205452.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935207123.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935213234.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935217925.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935225886.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....1935230697.jpg