منتدي عالمك - طريقة عمل مكرونة فرن,سر المكرونة فرن الناجحة,مكرونه بالفرن سهله,مكرونة فرن زى محلات الكشرى

https://up.3almec.com/uploads/3almec...7529471725.png
طريقة عمل مكرونة فرن الشيف الشربينى,طريقة عمل مكرونة فرن بالصلصة,طريقة عمل مكرونة فرن بالفراخ,طريقة عمل مكرونة فرن بالصلصة بدون لحم,طريقة عمل مكرونة بالفرن بالصور

المقادير والطريقة لعمل المكرونه :
http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif
1-مكرونه مسلوقه
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424204251.jpeg
http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif
2-لحم مفروم نحمس اللحمة جيدا ثم نضع البصل والثوم
ثم نضع البهارات ملح فلفل اسود وماجي مكعبات ونضع حبة طماط
ونحمس قليلا ونطفي النار ثم نضع كزبرة على حسب رغبتك
ونترك اللحمة جانبا
http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif
3- طريقة البشاميل :
نضع الدقيق تقريبا 3م ك و1م ك نشاء و3 م ك حليب جاف
وماء على حسب سماكة البشاميل على ان يكون وسط
ونطفي النار ونضع 2م ك جبنة سائلة ونص علبة قشطة
وملح وفلفل اسود وبهارات ايطاليه ونحرك ونتركه جانبا
http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif http://files2.fatakat.com/2016/3/14588412991895.gif
الان كل المقادير جاهزة نبداء الطريقة بالصور
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424213222.jpeg

نخلط القشطة مع البشاميل ونحركهما سويا

مكرونة الطبقة الاولي وفوقها الباشميل يرش قليل زبدة
https://up.3almec.com/uploads/3almec...842421533.jpeg

الان نرش جبنة انا احب الجبنة كثيرة
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424217094.jpeg

الان نضع اللحمة لحمتي طازجة لحم حاشي
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424218895.jpeg

ثم نضع طبقة مكرونة وباشميل وجبنة
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424220736.jpeg

نضع باقي المكرونة على اللحمة المفرومه
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424222537.jpeg

نضع باقي الباشميل ونرش جبنة كثيرة يابنات لاتكثرين باشميل
حتى يبان المكرونه شوي ويطلع الشكل خيال
هذا الخطوة الاخيرة نضع الفليفلة البارده والحارة كشكل ونرش بهارات ايطاليه
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424228838.jpeg

نجاح المكرونة بان تكون طرية لاتطول بالفرن اهم شي تحمير الوجه
ريحة الفليفلة الحمراء والخضراء شي يهبل
https://up.3almec.com/uploads/3almec...424230619.jpeg

وشكل المكرونة من الداخل
https://up.3almec.com/uploads/3almec...242323610.jpeg
ومع اجمل تحياتي للكل
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8752947786.png