منتدي عالمك - الخيار المخلل السريع بطريقة سهلة،طريقه عمل الخيار المخلل المقرمش، طريقة عمل الخيار المخلل زى المطاعم

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437665071.gif
مش بغلي مياه ولا بحط حبهان وتوم ولا بسلقه وبيطلع مقرمش وطعمه وتحفه
الخيار المخلل
الطريقه
دي وخدها من ماما وسهله جدا وده المخلل بعد 3 أيام
الطريقه
أولا الخيار يفضل يكون بلدي وصغير
برطمان فيه زياده عن نصه مياه عاديه وعليها شطه خضره وحمرا مفرومه اضفهم علي المياه اللي هخلل فيها
وملح بحيث تكون المياه مالحه حاجه بسيطه ومعلقه سكر ونص كوب خل وليمونه اعصريها
وسبيها ف البرطمان ونزلي الخيار زي ما هو ف البرطمان
ومعاه شطه خضره مفتوحه بالسكينه حاجه بسيطه وبس كده سبيه وبعد ٣ أيام طلعي منه
تعديل
فيه خل مكتوب اهي وفيه ليمونه
بيبقي مقرمش دخليه التلاجه بعد تلات ايام من تخليله هيفضل مقرمش
https://up.3almc.com/uploads/3almik....0300464241.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4030046642.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437668612.gif