منتدي عالمك - طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء,شوربة الفاصوليا,شوربة الفاصوليا البيضاء,شوربة الفاصوليا البيضاء

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740446751.gif

شوربة الفاصوليا البيضاء,شوربة الفاصوليا البيضاء,طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء,شوربة الفاصوليا

شوربة الفاصوليا البيضاء :-
https://up.3almik.com/uploads/3almik...0685175071.jpg
المكوّنات :
فاصولياء بيضاء - 500 جرام
ملح - ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - 4 فصوص
ورق غار أي ورق لورا - 3
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة
خبز فينو مقطّع إلى مكعبات ومحمّص - رغيفان ..
طريقة العمل:
1- إغسلي الفاصولياء جيداً وتخلّصي من أي شوائب وانقعيها بالماء لليلة كاملة.
2- إغسلي الفاصولياء من جديد، ضعيها في قدر على النار واغمريها بالماء.
3- أضيفي ورق الغار واتركي المزيج على النار حتى تنضج الفاصولياء ويثخن المرق.
4- في مقلاة على النار، حمّي الزيت وقلّي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.
5- أضيفي المزيج على الفاصولياء بعد إزالة ورق الغار ونكّهي بالملح بحسب رغبتك.
6- عند التقديم، زيّني وجه الطبق بالخبز. يمكنك ايضا ضربها فى الخلاط و تقديمها مع اضافة بعض الحبات المسلوقة ...
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740462742.gif