منتدي عالمك - طريقة عمل الحواوشى فى البيت بالعيش,اسهل طريقة عمل الحواوشى بالصور,طريقة عمل الحواوشى البيتى

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527665761.gif

اسهل طريقة عمل الحواوشى بالصور,طريقة عمل الحواوشى البيتى, طريقة عمل الحواوشى فى البيت بالعيش

يا مساااء الجمال على أحلى منتدى
أكلنا النهاردة للناس المستعجلة ( الحواوشي المصرى)
سر عمل الحواوشي في البيت و طريقة ضبط خلطته للحصول على افضل نتيجة

https://up.3almik.com/uploads/3almik...7504981213.jpg
بطريقة سهلة وبسيطة جدااا جداااا
ونبدأ بسم الله.
معانا عيش بلدى عادى يكون محمل شويتين ومدملك.
نص لحمة مفرومة.
نص كيلو بصل مفروم
حبايتين طماطم مبشورة.
قرنين فلفل رومى مفرومين
كيس خلطة حواوشي ب5ج.
معلقتين بقسماط ناعم.
بهارات زيادة حسب الرغبة .
دى الخلطة بتاعتنا اللى هنحطها جوة الرغيف .
نفتح العيش ونبدأ نفرد الخلطة جوة العيش وبحط الفلفل الحامى جوة كل رغيف لوحده حسب الرغبة عشان الاطفال.
وبعد مابخلص الكمية كلها ابدأ ادهن كل رغيف بالزيت من فوق ومن تحت
واكون مشغلة الفرن قبل مابدأ احشى الارغفة...
.وارص العيش فى الفرن ع الشبكة وربع ساعة بالكتير ريحته
بتطلع ولما يوصل للون الدهبي اطلعه بس نخلى بالنا الفرن يكون متوسط الحرارة .
سلطة الطحينة
تلات معالق طحينة ونص لمونة ومعلقة خل وشوية ملح وكمون وفلفل وكسبرة
ومية مغلية شوية بشوية واقلبرلحد مانوصل للقوام المطلوب.
وبقدم معاه طماطم مقطعة بملح وليمون وكمون وشرايح خيار وشوية مخلل وبطاطس محمرة
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750481024.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750482985.jpg
مزودة كمون وبابريكا وجنزبيل بودر وفلفل اسود ورشة ملح

https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750484836.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750486767.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750488658.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8750490549.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7504923310.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7504943211.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7504961912.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7504981213.jpg
و بالهنا والشفا.
يارب الاكل يعجبكم ودمتم بحفظ الله.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527672272.gif