منتدي عالمك - طريقة عمل فطير سريع التحضير,فطيرة الطاسة السريعة,طريقة عمل الفطير على البوتاجاز

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437665071.gif
فطيرة الطاسه
طريقة فطيرة الطاسة المحشية من غير فرن خفيفة ومبتشربش زيت ...
عملت كيلو دقيق عمل ٨ وحدات
الطريقه:
دقيق و مايه دافيه و زيت او سمن حسب الرغبه انا حطيت سمن و رشه ملح
بتحطوا المايه واحدة واحدة لغايت ما العجينه تلم و تعملوها كور و تغطوها بالسمن او بالزيت و تسبوها ترتاح نص ساعه
و تفرديها على الرخامه و ندهن الرخامه زيت او سمن دهنه خفيفه علشان ماتلزقش
نحط الحشو الى يعجبك فراخ او لحمه او بسطرمه او نوتيلا وموز
الحادق :
عملته عصجت لحمه مفروم عادى و جبنه رومي و جبنه موتزاريلا و زيتون اسود و فلفل اخضر و فلفل حامى
و طماطم وممكن تدهنوا الفطيرة جبنه كيري او اى جبنه كريمي بتدهن بدل الموتزريلا
الحلو :
عملت كريمه عبارة عن حليب و قشطه و سكر بس مش كتير لو هتزينوا بسكر بودرة و فانليا
و نشا و قطعه زبدة لما تمسك و قوامها يتقل بطفى واسيبها تهدا خالص ولما الفطيرة
استوت حطيت سكر بودر على الوش و عسل نحل
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470750585.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470755928.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470741931.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470752266.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470754077.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470746493.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470748534.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6470744492.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437668612.gif