منتدي عالمك - احلى سلطة ممكن تذوقيها خطيرة وطعمها يهبل بالصور

https://up.3almec.com/uploads/3almec...3950178774.gif
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبة اجمعين
كيفكم ياحلى بنات
جاية وجايبه لكم معايا سلطة ممممممممممممممممم
خطيررررررررررررررة ورررررررررائع لازم لازم تجربوها
نخش في المهم
المقادير
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377914311.jpg
خس
بطاطس
باذنجان
بقدونس
ثوم
ليمونة
علبة زبادي
مايونيز
خبز
زيت زيتون
ملح
الطريقة
نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات ونرش عليهم شوية ملح واقليهم بشوية زيت
ونفس الشي بالنسبة للخبز بقطعة قطع متوسطه وبقليه بالزيت خلي لونه ذهبي انتبهي يغمق عليك
بعد مانخلص قلي نخليهم على ورق عشان يمتص الزيت منهم
ونصيحة بالنسبة للباذنجان عشان مايشرب زيت كثير قبلها بساعة على الاقل قطعيه بشكل طولي وانقعيه بماي وملح وكل ماطولت فترة النقع كان احسن وبكذا مايشرب زيت كثير
نجي لخلطة التتبيل للسلطة
حطي في الخلاط الزبادي + عصير الليمونة + 3 ملاعق كبيرة المايونيز + 4 فصوص ثوم + رشة ملح + ملعقة زيت زيتون
نخلطهم كويس في الخلاط الين ماتتجانس كل المواد مع بعض
راح يتكون معاك صوص طعمه مممممممممممم رهيب جدا وثقيل بعض الشي
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377926613.jpg
نفرم البقدونس فرم خشن
وهنا بعد ماجهزت كل شي
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377921862.jpg
وبعدها نحط اول طبقة من البطاطس وفوقها طبقة من الباذنجان وطبقه من الخبز المحمص وشوية خس
ونستمر على هذي الطريقة الين مانخلص كل الكمية وحاولي تخلي الطبقة الاخير اللي من فوق خبز محمص واحتفظي بشوية خس وبقدونس للسطح
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377928694.jpg
بعد ماخلصت من رصهم واحتفظت بشوية خبز وخس سكبت عليهم نص كمية الصلصة
ووزعتها على كل الطبق
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377929575.jpg
ثم رشيت باقي الخس والخبز على السطح وسكبت عليه باقي الصلصة
وزينة السطح بشوية بقدونس
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377930426.jpg
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377933897.jpg
وهذا الشكل النهائي
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377941348.jpg
السكله ذي رهييييييييييييييبة بمعنى الكلمة نصيحة جربوها باذن الله بتعجبكم
وتنفع تقدميها لما يكون عندك عزومه
https://up.3almec.com/uploads/3almec...8377943959.jpg
تم بحمد الله
والان ياشطورات كل مرة ياريت اللي تدخل تتكرم برد طيب او دعوة جميله مثلها
ومن الان بقول لها ولك بالمثل
وبليز لو عجبكم الموضوع لاتنسوا التقييم
http://files.fatakat.com/bigsmilies/mood6.gif https://up.3almec.com/uploads/3almec...3950181995.gif