منتدي عالمك - القيمة الغذائية للعصيدة الدخن وفوائدها للجسم

https://up.3almik.com/uploads/3almik...6622423967.gif

القيمة الغذائية للعصيدة الدخن وفوائدها للجسم

القيمة الغذائية للعصيدة الدخن وفوائدها للجسم
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7621343281.jpg
من مجموعة متنوعة من الحبوب في عائلتنا ، ويفضل الدخن في كثير من الأحيان أكثر من غيرها. متجدد الهواء ورائحة ، إنه ليس فقط طبق جانبي لذيذ ولذيذ لأطباقك المفضلة ، ولكنه أيضًا منتج مفيد للغاية يشار إليه للاستخدام العادي من قبل الجميع تقريبًا.
في العصور القديمة ، كان يسمى الدخن "الحبوب الذهبية" ، ولكن ليس بسبب التكلفة العالية. ظهر هذا الاسم بسبب المحتوى العالي من العناصر المفيدة ، وبالطبع للون الأصفر. في الواقع ، عصيدة الدخن لها قيمة غذائية عالية ، ولكن لديها أيضًا بعض موانع الاستعمال. أقترح عليك أن تتعرف على خصائصها بمزيد من التفاصيل.
محتوى السعرات الحرارية من الدخن المسلوق لكل 100 غرام هو:
- على المياه ذات الاتساق اللزج - 90.0 سعرة حرارية ؛
- على اتساق المياه هش - 135 سعرة حرارية.
- في الحليب - 115.5 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية للعصيدة الدخن في المياه الاتساق هش:
- البروتينات - 4.7 غرام ؛
- الدهون - 1.1 غرام ؛
- الكربوهيدرات - 26.1 جم.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7621343281.jpg

النظر في الفوائد التي يجلب عصيدة الدخن لجسم الإنسان.
يساعد عصيدة الدخن على تقوية الجهاز المناعي ، لأن الكربوهيدرات المعقدة الموجودة تحتوي على تطهير الجسم من السموم والسموم المتراكمة.
نظرًا لارتفاع نسبة البوتاسيوم ، يكون للكروب تأثير مفيد بشكل خاص على القلب والأوعية الدموية ، مما يعززها ويشفيها.
منذ العصور القديمة ، عرف الناس قدرات الشفاء من الدخن لأمراض الكلى. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه كمدر للبول.
بفضل الفيتامينات B في تركيبة الحبوب ، يكون لها تأثير تصالحي ومغذي على الشعر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعتبر وقائي ضد قشرة الرأس. يعمل السيليكون والفلور الموجودان فيه على تقوية الأسنان والأظافر والعظام ، مما يجعل الدخن من المنتجات الغذائية القيمة.
يقوي الجهاز العصبي المركزي. يساعد على التغلب على التوتر الفكري والعاطفي الكبير.
عصيدة الدخن ، على الرغم من أنها غنية بالكربوهيدرات ، لا تسهم في تراكم الدهون تحت الجلد. يوفر الامتصاص البطيء للكربوهيدرات للشخص الطاقة والطاقة لفترة طويلة. عند فقدان الوزن ، يزيل الشعور بالجوع بشكل دائم ويحسن الخلفية العاطفية. لذلك ، فمن المستحسن في كثير من الأحيان استخدامه عند اتباع نظام غذائي.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7621350854.jpg

أثناء الاستخدام المطول للمضادات الحيوية ، ينصح الأطباء يوميًا بتضمين الدخن المسلوق في القائمة كل صباح ، لأنه يعمل على تطبيع البكتيريا الدقيقة المعوية.
يشمل الرياضيون وأولئك الذين يريدون بناء العضلات هذه العصيدة في قائمتهم ، لأنها تحتوي على العناصر اللازمة لتقوية مشد العضلات.
بالنسبة للنساء ، يتم تقييم حبوب الدخن على النحو التالي:
- خلال الوجبات الغذائية ، وإذا كنت تريد أن تفقد الوزن الزائد ، فهذا أمر لا غنى عنه ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ولا يسمح للدهون بتكوينها ، بينما تشبع الجسم بالطاقة التي يحتاجها لفترة طويلة ؛
- يستخدم في مجال التجميل ، يتم تضمين الدخن الأرضي في تكوين أقنعة لبشرة الوجه والجسم ، مما يسهم في التغذية المكثفة للجلد ؛
- يساعد الإدراج المنتظم للمنتج في القائمة على تجاعيد الشعر وزيادة مرونة الجلد والمغذيات الدقيقة التي تحفز نمو الشعر ؛
- يوصى بأن تستهلك الفتيات الحوامل والمرضعات عصيدة ، لأنها تغني الجسم الأنثوي والطفل بالفيتامينات.https://up.3almc.com/uploads/3almik....7621346032.jpg

هل هناك أي ضرر؟
يثق معظم الناس في فائدة هذا المنتج بنسبة 100٪ ، ولكن توجد موانع معينة للاستخدام. هناك العديد من الخصائص المفيدة ، ولكن يجب أيضًا اعتبار "الجانب الآخر للعملة".
الاستخدام المتكرر للعصيدة الدخن له تأثير سيء على امتصاص اليود في الجسم. الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا العنصر يجب ألا يسيئون استخدامه أو يأخذوا مركبًا معدنيًا بشكل متوازٍ
لا ينصح بإدراج الدخن المسلوق في الحمية ذات الحموضة المنخفضة للمعدة أو أثناء تفاقم أمراض المريء.
مع مرض الغدة الدرقية ، يُحظر تناول الحبوب بانتظام ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الإنتاج غير الكافي للهرمونات.https://up.3almc.com/uploads/3almik....621349083.jpeg
عرضة للإمساك هو أفضل لتقليل استخدامه. يوصى بتناول الطعام مرة واحدة كل سبعة أيام مع الخضروات الطازجة أو منتجات الألبان.
مع ميل إلى الامتلاء ، وبطء الأيض ، والاستخدام المنتظم يؤدي إلى زيادة في وزن الجسم. مع السمنة ، لا يوصي اختصاصيو التغذية بتناول العصيدة من الدخن.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6622428069.gif