منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   شوربات وحساء (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=35)
-   -   طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=7368)

ام المصريين 09-04-2018 11:45 PM

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5778326571.png
شوربة العدس من أهم أنواع الشوربات الصحية على مستوى العالم.
وتفننت المطابخ الآسيوية والشرقية في عمل أطباق هائلة من شوربة العدس.
تتنوع المذاقات وتختلف لكن يبقى هذا النوع من أنواع الشوربة الرائعة والمفيدة لمكوناته المغذية، كما أنه يصلح لبرنامج حميتكِ الغذائية.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...0974397081.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5778384143.png
  • كوب ونصف من العدس الأصفر مغسول ومصفى
  • 1/2 كوب لسان العصفور
  • حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات
  • حبتي جزر مقطعة مكعبات
  • رأس بصل أخضر
  • حبة بصل مقطعة
  • 5 فصوص ثوم مقشر
  • كمون وملح وفلفل
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
  • ليتر ونصف ماء أو مرق

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5778390574.png
ضعي العدس مع البطاطس والجزر والبصل والثوم و 3 أكواب من الماء في وعاء على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.
أضيفي الماء أو المرق كلما احتاج الأمر لتكون الشوربة سائلة نوعًا ما.
بعد نضج الخضار والعدس أتركيها تهدأ قليلًا ثم اضربيها في الخلاط حتى تصبح سائلًا كثيفًا.
تبلي الشوربة بالملح والفلفل وأعيديها لوعاء الطهي حتى تغلي.
ضعي لسان العصفور في وعاء القلي مع ملعقتي زيت الذرة وقلبي حتى يحمر.
أضيفي لسان العصفور لشوربة العدس واتركيها 10 دقائق حتى يلين لسان العصفور.
أضيفي الماء خلال فترة الغليان وحركي حتى لايلتصق الخليط بالقاع.
قدميها ساخنة مع مكعبات الخبز المحمص بالهنا والشفا.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5778418076.png

ام يوسف 09-05-2018 02:55 AM

رد: طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 

ساليسيا 09-10-2018 03:00 AM

رد: طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 
جزاكى الله خيرا
سلمت اناملك

همسة حنين 09-22-2018 11:52 PM

رد: طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1522496312.png

موجوع قلبى 10-16-2018 02:33 AM

رد: طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4485164829.png

مامة عمر 04-19-2019 04:56 AM

رد: طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بلسان العصفور.شوربة العدس بلسان العصفور
 
دى احلى شوربه دى ولا ايه

تسلمى يا قلبلى

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2026079762.gif


الساعة الآن 09:45 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.