منتدي عالمك - طريقة عمل شاورما باللحم المفروم،بهارات شاورما اللحم المفروم،طريقه عمل شاورما اللحم بالطريقه المصريه

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437665071.gif
الشاورما
الشاورما هي شرايح اللحم دي و الطعم تماما شاورما لحم و اغتحوا الصور كلهم هتلاقوا
عاملة نوعين من الساندوتشات منها
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812467361.jpg
الشاورما بالعيش السوري و عيش فينو
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812476372.jpg
وصفة لا تفوتكم بجد تحفة واختراع
شاورما اللحمة طبعا بتاخد وقت علشان تستوى
انا شوفت الوصفة دي و قلت اجربها و انزلها لكم تشوفوها
شاورما اللحم باللحمة المفرومة سريع جدااااا
و تستوي ف دقايق.....
ساندوتشات تجنن.... العيال عجبتهم جدااااااا
هنجيب نص كيلو لحمة مفرومة
عليها بصلة متوسطة مبشورة ناعم
و معلقتين بقسماط و 3 ملاعق زبادي
و البهارات ملح فلفل بابريكا توم بودر و بهارات الشاورما السوري و بس
يتعجنوا حلو جدا جدا و بعدين نعملهم رول ف كيس بلاستيك و ع الفريزر تسبيها ل تاني يوم
و لما تطلعيها تاخد شرايح منها هي و متجمدة
الصور بتوضح و ترش طاسة زيت و تسويها ع الناحيتين......بتستوي بسرعة جدا
و تفضل معاك وقت كبير ف الفريزر
بتنجز و تنقذ و لذيذة بجد
ممكن تعمليها ف عيش فينو
مع كاتشب و بطاطس و خس،او جرجير
او عيش سوري مع تومية و بطاطس و مخلل خيار
حقيقي جميييييلة جدا
حلو كمان
""""أم على""""
جربتها جلاش و ميلفيه و رقاق
الرقاق يكسب بصراحة طعم روعة
بتحمري الرقاق ف الفرن بتدعكيه ف معلقة سمن بلدي و بعدين تحطي ف الطاجن
و ننزل بلبن متحلي كامل الدسم و عالوش قشطة
3 دقايق كدا يتشربوا دخليها تحت شواية
تاخد وش و نطلعها نحط اي مكسرات تحبوها
السوداني لما يتقلب ف ربع معلقة سمن بلدي و يتحط ع وشها
وهمممممم
مساء القلبظة
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812476372.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8124896110.jpg
دقيق حسب ما تحددي
و معلقة ملح ص و معلقتين زيت و ماء واعجني ممكن نزود معلقتين لبن بودر بيعطى طعم حلو....
تعجني كويس جدا و تكون متامسكة و ناعمة و سبيها ترتاح 10 دقائق و نقطع كور و ترتاح 5 دقائق كمان
و نفرد بالنشابة و ع صاج او طاسة كبيرة نسويه عالعين من فوق دقيقة من كل ناحية
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812481565.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812483156.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....2881247833.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812484737.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8812479994.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....2881248648.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....5288124889.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437668612.gif