طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه
 

الكشك




من الأطباق التركية المحبوبة لدى المصريين ، وهو سهل الإعداد والتحضير
ومفيد فى نفس الوقت لإحتوائه على اللبن والدقيق .

المقادير :
- 2 كوب شوربة ( فراخ – بط – أوز ) مضاف لها ملح وفلفل .
- 3 ملعقة دقيق .
- كوب كبير لبن .
- بصلة متوسطة .
- 2 ملعقة أرز.

الطريقة :
- ترفع الشوربة على النار وبعد غليانها يضاف الارز بعد غسيله .
- يخفق اللبن مع الدقيق جيداً ثم يضافوا على الشوربة بعد نضج الأرز ويقلب .
- يستمر التقليب حتى يصبح القوام مناسباً .
- ثم يصب فى أطباق ويستخدم البصل المحمر للتجميل


https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...0831762441.jpg

رد: طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه
 

رد: طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه
 

رد: طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه
 

رد: طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه
 

رد: طريقه عمل الكشك،اكلات شعبيه مصريه،اكلات شعبيه