منتدي عالمك - كيكة المج على البخار , كيكة المج بالفانيليا , كيكة المج على البوتاجاز

https://up.3almik.com/uploads/3almik...1522431410.png

كيكة المج على البخار , كيكة المج بالفانيليا , كيكة المج على البوتاجاز
صباح الخير
عملت كيك الماج حاجه كده وهم كنت خايفه اووووي علي الفناجين بتاعتي
بس الحمد لله جت سليمه .مش ب يحصل اي حاجه الفناجين الصيني راغينا كتير نقول الطريقه بقي

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8853780631.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم
كيك الماج طريقه في منتها الروعه ومكونتها موجوده في كل بيت مصري ..
المكونات .
مجات صيني
كوب دقيق
كوب لبن
نص كوب سكر
فنجان صغير سمنه
معلقتين زيت
1بيكنج بودر
فانيليا
2بيضه
الطريقه
هنجيب بوله أو اي حاجه للعجن هننزل فيها كيس الفانيليا مع البيض والسمنه ونقلب بلمضرب اليدوي
لحد متبقي سيله ننزل عليها الدقيق والبيكنج بودر والسكر وزره ملح واللبن ومعلقتين الزيت ونضرب لحد ما تكون مش تقيله
ومش سائله نجيب المج ندهنو زيت ونزل في الخليط لح النص علشان بينفش ونجيب حله ونحط فيها مياه بتغلي
نحط فيها المجات ونجيب فوطه ونغطي بيها الحله ونغتطي بلغطا كمان علشان البخار ميتصربش من اي حته ونوطي النار
اقل من نص ساعه بتبقي بل شكل ده
يارب تعجبكم والف هنا للي يجربها
https://up.3almc.com/uploads/3almik....8853780631.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8853780631.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8853787814.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....8853785383.jpg

https://up.3almik.com/uploads/3almik...1522443411.png