منتدي عالمك - مكونات النجرسكو بالفراخ,طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالدجاج والجبن بالصور

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0339355785.png

طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالدجاج والجبن بالصور,مكونات النجرسكو بالفراخ

نجرسكو يا جماعه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4978036813.jpg
يعنى الحب والعشق كله https://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (49).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (27).png
هنسلق المكرونه وهنحط ف مايه السلق ملح وفلفل ومكعب مرقه فراخ وورقتين لورا
ولو عندنا شوربه مش هنعمل الخطوه دي
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497779381.jpg
ف نص السوا هناخد كبايه ونشلها ع جمب وزي مقولنا انا بعمل كده عشان معنديش شوربه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497782082.jpg
ف حله تلت معالق زيت وننزل شرايح فراخ
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497784083.jpg
اول ماالفراخ تاخد لون ننزل بصل وفلفل شرايح
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497786074.jpg
نحط ملح وفلفل وبابريكا وتوم وبصل بودره
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497788055.jpg
البشاميل علي البارد
ف الخلاط لتر لبن عليه تلت معالق كبار دقيق ورشه ملح وفلفل وننزلهم ف حله ونقلب
واحنا بنقلب ننزل كبايه المرقه الي عملناها من المكرونه او كبايه شوربه كانت عندنا
ونضيف جبنه كوبيات بطعم القشطه او الرومي ونضيف كمان كريمه طبخ
قوام البشاميل ميبقاش تقيل اوي ولا خفيف
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497789956.jpg
هنحط كبشه بشاميل ف قعر الصنيه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497791857.jpg
هنحط نص المكرونه ولو عايزنها اقلام مفيش مشكله بس اسباجتي تغير ومختلفه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7849779378.jpg
الفراخ الجامده جدا وطريقه الفراخ دي تنفع لوحدها ف ساندوتشات مثلا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...8497795669.jpg
رشه جبنه موتزريلا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4977975910.jpg
وباقي المكرونه وعليهم البشاميل وكان عندي مكس جبن ( رومي - شيدر - موتزريلا )
لو اي نوع لوحده مفيش مشكله وفيه ناس بتحب تضرب بيضه برشه فلفل وتحطها ع الوش
ولو من غير اي حاجه مفيش مشكله هتحمر بردو
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4977996311.jpg
النتيجه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4978015512.jpg
متماسكه وسايحه ف نفس الوقت
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4978036813.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4978060614.jpg

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0339357536.png