منتدي عالمك - كفتة الفراخ، سر نجاح كفتة الارز،كفتة الرز بالفراخ على طريقتى بعد ما تحمريها وادعى لى

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2573730637.gif

ولا تقولى كفته جملى ولاتقولى كفته بالحمه دى بقا
كفتة ارز بس بالفراخ
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7841733762.jpg
فرزى كفتة الرز بالفراخ على طريقتى بعد ما تحمريها وادعى لى
بس تحفه واللهم بارك عمرها مابتفك ابدابإذن الله.
المكونات
نص كيلو صدور او اورك فراخ مخليه وحزمتين كسبره وبقدونس وفلفل وكمون وبصلتين فلفل اخضر
وارز مطحون على حسب ماتاخد منك وتلمㅤ
الطريقه
بتفرمى المكونات كلها مع بعض ماعدا الارز بتطحنيه لوحده علشان يكون ناعم وتنزليه وحده واحد لحد
ماتلم معاكى وماتكونش طريه ولانشفه مظبوطه.
وبعدين تصبعيه وتقليه وتعملى الصلصه وتنزليه تاخد غلوتين وبالف هنا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7841723311.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4784173683.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7841733762.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737314858.gif