منتدي عالمك - فائدة الشاي بالحليب,هل يفقد الحليب فائدته مع الشاي,هل الشاي يفسد فوائد الحليب

https://up.3almik.com/uploads/3almik...1522431410.png
هل إضافة الحليب للشاي تفقده فوائده الصحية؟
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2788190871.jpg
الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، فهذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
وكما أظهرت عدة دراسات سابقة أنه مقوي للمناعة ويساعد في التقليل من عطب الخلايا،

وله علاقة أيضاً بمكافحة التسوس وتحسين مستوي السكر في الدم، كما له فوائد صحية للأوعية الدموية بالقلب،
إلا أن هناك عادة لدى البعض في تقديم الشاي ممزوجاً بالحليب، ما قد يفقده بعض فوائده الصحية،

وذلك حسب دراسة بحثية حديثة. ونشرت هذه الدراسة مؤخراً في جريدة “القلب” الأوروبية، حيث قام الباحثون بدراسة 16 شخصاً بالغاً يشربون أقداحاً من الشاي الأسود مع الماء المغلي فقط، وآخرون يمزجونه بمقدار ضئيل من الحليب منزوع الدسم، ثم قام الباحثون بقياس تأثير هذه المشروبات على وظائف الأوعية الدموية.
وبالمقارنة بين أصحاب الماء المغلي، تسبب الشاي الأسود في تحسين وظائف الشرايين لديهم، بينما تبين لهم أن إضافة الحليب للشاي أفقدته هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين.
فبعض الخواص في الحليب ربما تحيد أو توقف خصائص مضادات الأكسدة في الشاي.
اما اضافة عصر الليمون يزيد من فوائد الشاي و خصوصا الشاي الأخضر لاحتوائه على مضاضات أكسدة بنسب أكبر.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1522443411.png