منتدي عالمك - طريقة تجفيف العنب ليصبح زبيب,طريقة عمل الزبيب,طريقة عمل الزبيب في الفرن,طريقه عمل الزبيب في البيت

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0162755971.gif

طريقة عمل الزبيب في الفرن,طريقه عمل الزبيب في البيت,طريقة تجفيف العنب ليصبح زبيب,طريقة عمل الزبيب

الزبيب البيتي نفس الطعم والشكل واللون و انضف واوفر بكتيررررررر من اللي بنشتريه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3441827063.jpg
الطريقه
كيلو او اكتر عنب بناتي اخضر فاتح او عنب اسود نغسله كويس
وبعدين نكون حاطين حله ع النار فيها ميه وعليها نص معلقه صغيرة ملح ليمون وربع معلقه صغيرة كرباناتو
ان وجد ومعلقه كبيرة سكر وسبيهم يغلو
وانزلي بالعنب وقلبيه وسبيه ف الميه تلات دقايق بس
وصفيه ونشيفه وحطيه ف صنيه وتكوني مسخنه الفرن اوي
وطفياه وحطي ف الفرن وقلبيه كل شويه ولما الفرن يبرد طلعيه حطيه ف الشمس
او مكان مفتوح ورطب ولو شغلتي الفرن تاني وعملتي ف حاجه لما تخلصيها هاتي الصنيه وحطيها ف الفرن ولما يبرد
خرجيه ع الشمس او مكان مفتوح وسبيه خمس او ست ايام لحد مايبقي بالشكل دا
اخر تكه بلي ايدك زيت اكل وافركيه وشيليه ف اكياس بس الف هنا وشفا
دعوة حلوه بقي
بالله عليكي
للامانه منقول للافادة
تعديل يفضل زيت برافين من عند العطار
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3441820871.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3441824972.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3441827063.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...0162758082.gif