منتدي عالمك - طريقة عمل الكريب المالح بالصور خطوة خطوة,كريب المحلات السهل,طريقة عمل عجينة الكريب المالح بدون بيض

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0339347441.png

طريقة عمل عجينة الكريب المالح بدون بيض,طريقة عمل الكريب المالح بالصور خطوة خطوة,كريب المحلات السهل

ايوه كريب بدون بيض او لبن
كريب المحلات الاقتصادي بدون بيض ولا حليب
زى ما بقولكم كده وتحدى https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(13).png
طريقه عمل الكريب بدون بيض ولا لبن وزي بتاع المحلات بالظبط وتحدي

دقيق .. ومايه .. وملح .. وفلفل اسود .. وبيكنج بودر ..
بس وانا زودت نشا عشان ميبقاش طري اوي معايا ويلزق
هو يشبه عيش التورتيلا اكتر من الكريب بس حلو ويمشي كريب برضو
طريقة عمل الكريب الحادق
المقادير
ظ£ كوب دقيق
ظ¤ كوب مايه
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين صغيرين نشا
ملح وفلفل
الطريقه في الصور كل صوره مكتوب تحتها الطريقه بتاعها
واللي عاوز يسأل علي حاجه يسأل في تعلق وهرد عليه
دمتم مقلبظين ياااااااااارب https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(24).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(24).png
الطريقة :
حطيت المكونات الجافه كلها مع بعض
ظ£ كوبيات الدقيق والبيكنج بودر والنشا والملح والفلفل الاسود
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966683061.jpg
ضربتهم مع بعض بالمايه ظ¤ كوبيات مايه نفس الكوبايه اللي عايرت بيها الدقيق بعاير بيها المايه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966685642.jpg
شكل الخليط بعد ما ضربته كويس جدا بقي سايل وناعم جدا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966687533.jpg
هنا سويت شوارما الفراخ بالطريقه العاديه كنت متبله صدر الفرخه في بصل بودر وتوم بودر وبابريكا وعصرة لمونه
وملح وفلفل لمده ساعتين وبعد كده شلتها م التبيله وشوحتها في الطاسه في شوية زيت لحد ما اتحمرت شويه
وقفلت المسام وبعدين خرجتها تبرد وقطعتها شرايح رفيعه وفي نفس الطاسه
اللي شوحت فيها الفراخ حطيت فيها شرايح بصل وفلفل اخضر واحمر خدتهم تشويحه في الزيت
وبعدين نزلت بالفراخ وزودت ملح وفلفل وقفلت عليها النار وكده الشاورمه جهزت
وفي طاسه تانيه بدأت في تسويه الكريب سخنت الطاسه شويه بس مش جامد اوي
ونزلت بكبشه من الخليط ع الطاسه وحركت الطاسه عشان الخليط يتفرد فيها كلها
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966689134.jpg
هنا قلبت الكريب ع الوش التاني عشان يستوي من الناحيه التانيه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966690955.jpg
ده شكل اول واحد بعد ما استوي هو شكله بين الكريب وبين عيش التورتيلا
بس مشي الحال كان جميل برضو
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966692886.jpg
ده بعد ما خلصتهم كلهم بنفس الطريقه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966694417.jpg
كده كله جهز ع الحشو العيش وشاورمة الفراخ والجبنه اي نوع جبنه انا استخدمت رومي وشيدر
منكش موجود عندي موتزاريلا بس مشي الحال وكانت حلوه وبتشد زي الموتزاريلا بالظبط
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966695938.jpg
بدات حشو اول حاجه حطيت معلقة كاتشب
وفردتها ممكن نستغني عنها بس انا حطيت عشان كان موجود عندي
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1966697479.jpg
بعد كده حطيت شاورمه الفراخ
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9666988710.jpg
وحطيت شوية جبنه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9667003711.jpg
وطبقتها مثلث زي تطبيقة الكريب ممكن نطبقه مربع او نعمله رول عادي
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9667019112.jpg
وده شكله بعد ما استوي مع بطاطس محمره وممكن مخلل وكاتشب

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9667034513.jpg
يامييييي طعمه تحفه بصراحه وبيتي ومضمون
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9667054614.jpg
ناكل بقي

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9667070715.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...0339350192.png