منتدي عالمك - ازاي اخلي البطاطس المقلية,طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس,تخزين البطاطس بطريقة الفارم فريتس

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0578493523.png
طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس سهلة جدا وسريعة، حفظ البطاطس بالفريزر مع الاحتفاظ بلونها الابيض دون تغيير .
وبدون قليها قبل التجميد
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6886391941.jpg
:asmaile(5)::asmaile(2)::asmaile(5):
طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس
1. قشرى البطاطس وقطعيها صوابع أو مربعات او حتى شرائح
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6886394572.jpg
2. ضعى على النار حلة بها ماء واتركيها تغلى
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6886396813.jpg
3. بعد الغليان اضيفى ربع كوب خل للماء
4. ضعى البطاطس اثناء غليان الماء + الخل
5. بعد حوالى 5 دقائق ستبدأ الماء بالغليان مرة اخرى وبداخلها البطاطس
6. صفى البطاطس واغسليها بالماء البارد لوقف طهيها (مثل المكرونة)
:asmaile(5)::asmaile(2)::asmaile(5):

طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس
7. اتركيها لتبرد ثم ضعيها داخل اكياس واحتفظى بها فى الفريزر
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6886401225.jpg

تجميد البطاطس
8. فبل قليها يفضل غسلها بالماء الساخن لنزيل الثلج عنها وتصفى جيدا ثم تقلى فى الزيت او طبخها بالطريقة المفضلة
:asmaile(5)::asmaile(30)::asmaile(5):
ملحوظة:
– لاتتركى البطاطس بالماء المغلى اكثر من المدة المطلوبة .
– عند اخراجها من الفريزر لا تحتاج لوقت قبل القلى
( فقط اخرجيها من الفريزر ثم اشطفيها وصفيها وبعدين اقليها).
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6886397734.jpg

تجميد البطاطس
حفظ البطاطس بقى سهل وموفر ياريت تجربوها .. وبالهنا والشفاء
ونسعد باستفساراتكم

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0578495674.png