منتدي عالمك - مكونات البيتزا وطريقة عملها,طريقة عمل البيتزا في البيت,طريقة عمل البيتزا هت

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7750261329.gif
البيتزا الايطالية تعتبر البيتزا الاشهر في العالم حيث ترق طبقة من العجين وتوضع الحشوة المرغوبة فوق العجين وتخبز
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1237915511.jpg
كوباية مية دافية بنحط عليها كيس خميرة ومعلقة كبيرة سكر ونقلب ونسيبها خمس دقايق
كوبايتين دقيق عليهم معلقة كبيرة زبادي او مايونيز ملح ورشة بصل باودر وتوم باودر وزعتر ومعلقة كبيرة لبن بودرة
معلقتين كبار زيت زيتون معلقة صغيرة ملح ونقلبهم ونحط المية
ولو احتاجت دقيق بنحط ولو احتاجت مية بنحط لحد ماتظبطوا العجينة وتعجنوا مش اقل من عشر دقايق
وتتساب تخمر لمدة ساعة
بفردها اجط صلصة علي كاتشب متدوب معاهم شوية زعتر واحط الحشو اللي تحبوه وتدخل الفرن
وقبل مااطلعها بطلعها احط الجبنة بتكون بدرجة حرار الغرفة بحط كتير ولما تسيح بشغل عليها الشواية تاخد لون
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1237915511.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7502622810.gif