منتدي عالمك - طريقة عمل دجاج كنتاكي بالمنزل خلطة كنتاكي السرية،طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى السرية المقرمشة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437665071.gif
انتو مابتعملوش الكنتاكى ف البيت ليه ي جماعة
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1769195792.jpg
سهل اوى بجد اعملوه...الطريقة
دبابيس فراخ صغيرة علشان تستوى كوبس بشرت بصلة كبيرة وعليها ملح فلفل لمون بهارات فراخ وكارى
وتوم وبصل بودر وحبة خل وتسبيها ساعتين ف التلاجة.
طلعتها ونفضت منها البصل وبواقى التتبيلة وعملت خليط سائل عبارة عن دقيق ووملح وبابريكا وفلفل اسود
وبهارات وبيضة واحدة وتزودى ميةلحد مايكون فى قوام البشاميل تنزلى فيه الفراخ وتطلعيها
ع دقيق ناشف عليه معلقتين كبار نشا وتتغطى كويس بالدقيق وبعدين حطتها ف الفريزر نص ساعة
وتتحمر ف زيت سخن والنار وسط علشان تستوى وتتقدم مع رز مبهر وبس كدة
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1769197183.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....5317691941.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1769195792.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437668612.gif