منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   أفكار وخبرات للمطبخ (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=38)
-   -   نصائح مفيدة لك سيدتي, فكرة ذكية مفيدة لك سيدتي لن تندمي على مشاهدتها !! (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=9207)

آنسة قهوة ☕ 12-14-2018 04:04 PM

نصائح مفيدة لك سيدتي, فكرة ذكية مفيدة لك سيدتي لن تندمي على مشاهدتها !!
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527665761.gif
معلومات مفيدة لك سيدتي https://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (45).png ^_^
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...642698ca01.gif

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9615631281.jpg
- أضيفي ملعقة من الخل لزيت القلي لان الخل يقلل من امتصاص الاكل للزيت .
- اضيفي قطعتي سكر مع الجبنه لتفادي تعفنها والحافظ عليها مدة اطول .
- ليصبح الارز ناصع البياض مثل الثلج يضاف بضع من قطرات عصير الليمون بعد الغليان

و في حال لم ينضج الرز لاتزيدي عليه الماء لكن غطيه بورق قصدير وضعيه على نار هادئه جدا.
- اضافة القليل من الخل للدجاج قبل الطهي بساعة يساعد على سرعة النضج .
- لتسهيل تقطيع اللحم ضعي اللحم بالثلاجة لمدة 10 دقائق
- لتفادي الطعم المر الذي يتركه قشر الباذنجان انقعيه بماء مالح لمدة نصف ساعة قبل القلي

ولتفادي شرب الباذنجان كميه كبيرة من الزيت رشي القليل من الطحين عليه قبل القلي .
- في حال احتراق سطح الكيك يمكنك ازالت السطح بالسكين ونثر القليل من السكر النااعم

على السطح واعادته للفرن مدة عشر دقائق يتكون سطح جديد.
- ليعطي الليمون اكبر كميه من العصير ضعيه بماء ساخن نصف ساعة او دقيقه بالمكرويف

ولتخزين الليمون طازج ضعيه بوعاء مملوء بالماء وخزنيه بالثلاجه .
- لحفظ الموز لوقت طويل قومي بتغليف رأسه بغلاف بلاستيكي.
- لمنع تسلل النمل الى السكر اضيفي معه عودين من القرنفل .
- عند سلق البيض اضيفي ملعقة من الخل الى الماء حتى لا تتسرب محتويات البيض

الى الماء عند انكسار القشرة الخارجية .
- حتى لا تذبل السلطة لا تضيفي الملح الا عند التقديم ..
المرجو التفاعل تشجيعاً لنا..


https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527672272.gif

مامة عمر 04-21-2019 01:27 AM

رد: نصائح مفيدة لك سيدتي, فكرة ذكية مفيدة لك سيدتي لن تندمي على مشاهدتها !!
 
موضوع مفيد جدا وقيم

تسلمى يا قمرى

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2026079762.gif


الساعة الآن 08:48 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.