أجمل طريقة كب كيك سهل وسريع مع فوائد الزبادي
 

طريقة كب كيك سهل وسريع

أولا فوائد الزبادي
إن الزبادي من أشهر منتجات الألبان ومشتقات الحليب حيث أن الزبادي غذاء متكامل وصحي وخفيف يسهل هضمه في المعدة ولذيذ الطعم ويتميز بتوفره في كافة الأسواق وأشكال مختلفة والتي تتمثل في : كامل الدسم أو قليل الدسم أو زبادي بالفواكه أو زبادي محلي وكافة هذه الأشكال تساعد على تناول الأطفال للزبادي بسبب تنوع الطعم الذي يجذب الطفل

https://media.eggs.ca/assets/RecipeP...pcakes-CMS.jpg

واللبن يتكون من مواد غذائية صحية وعناصر الجسم بحاجة شديدة لها وأبرز هذه العناصر البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات

كما أن اللبن يعوض البكتيريا المفيدة للأمعاء وهذه البكتيريا يفقدها الجسم عند تناول المضادات الحيوية ويعد الزبادي بديل مناسب للأطفال الرضع عند الإصابة بالإسهال والذي ينتج عن إستخدام المضادات الحيوية بدلا من إستخدام الحليب

والزبادي دور كبير في مساعدة الجسم على امتصاص المعادن والفيتامينات خاصة في الأمعاء الدقيقة والذي يساعد على تحفيز عمل الجهاز الهضمي
ثانيًا طريقة كب كيك سهل وسريع بدون إستخدام زبدة وبدون دقيق وبدون السكر
المكونات
عسل أو 10 تمرات
نصف كوب من الماء
ملعقة قهوة سريعة الذوبان أو نسكافية
بيضتان
رشة فانيليا
نص كوب حليب خالي الدسم
علبة زبادي
كوب ونصف من الشوفان العادي أو المجروش
نصف كوب من الكاكاو
نصف كوب من جنين القمح " يمكن الإستغناء عنه "
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
للتزيين
كريم شانية أو زبدة الفول السوداني
طريقة التحضير
1- نضع التمر في الماء حتى يلين
2- نضيف النسكافيه أو القهوة إلي التمر ونضع الحليب ويتم ضربهم جيدا
3- يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا حتي تمام التجانس
4- يتم إضافة الشوفان ونضيف الكاكاو ثم جنين القمح
5- يتم إضافة ملعقة البيكنج بودر والضرب مرة أخري جيدا حتى التجانس
6- نقوم بتحضير أوراق الكب كيك ثم نضعها داخل صينية الكب كيك
7- يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 ولا يتم إستخدام الشواية
8- يتم وضع الصينية داخل الفرن لمدة 30 دقيقة
9- نقوم بإخراج الصينية من الفرن حتى تبرد ونقوم بتزينها بزبدة الفول السوداني أو أي نوع من الكريمة وتقدم باردة