منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   أكلات شعبية (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=40)
-   -   طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=6017)

البنت شادو 07-05-2018 08:36 PM

طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...0856580185.png
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1562289371.jpg
يعتبر الفول المدمس من أهم الأطباق التي نجدها على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك، فهو من الأطباق الغنية بالبروتينات والأملاح المعدنية كالحديد والفوسفور، لذا وجب علينا تقديم طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل.
طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل

يعتبر الفول من الأطباق المثالية على مائدة السحور في رمضان لأنه يسبب شعوراً بالامتلاء، بالإضافة إلى أنه يحافظ على مستوى السكر في الدم، وتفضل ربات البيوت عمل الفول المدمس في المنزل بدلاً من الاضطرار إلى شرائه يومياً حتى لا تكون التكلفة باهظة، بالإضافة إلى درجة الجودة المضمونة، ولذا نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل وهي كالآتي:


المكونات

  • 1/2 كيلو فول حب
  • حبة طماطم ( بندورة ) متوسطة الحجم
  • فص ثوم
مكونات التقديم

  • ملعقة كبيرة من الطحينة
  • عصير ليمونة
  • رشة ملح
  • ملعقة كمون صغيرة
  • 2 ملعقة زيت كبيرة
طريقة التحضير

https://up.3almik.com/uploads/3almik...1570503941.jpg
  • نقوم بتنظيف الفول جيداً وإزالة الأوساخ المتواجدة به، ثم نضعه في إناء عميق ونضع عليه ماء يغطيه ونتركه ليلة كاملة.
  • نضع حبة الطماطم (البندورة) المتوسطة الحجم فيه وكذلك فص الثوم لمذاق متميز
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1570507412.jpg

يُضع في طرنجة أو قدرة مغطاة جيداً على نار هادئة، ويترك حتى ينضج ويصبح طرياً


https://up.3almik.com/uploads/3almik...1570511593.jpg

  • نخرج الفول من الطرنجة أو القدرة عند التقديم ونضعه في طبق التقديم، ونضيف إليه الكمون والملح وعصير الليمون والزيت والطحينة ونقلب المكونات جيداً، وبالهنا والشفا.
  • يٌفضل أن يتم تقديمه مع شرائح الطماطم والخيار ليصبح وجبة صحية كاملة

  • .https://up.3almik.com/uploads/3almik...0856593027.png






ام يوسف 07-05-2018 09:35 PM

رد: طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
 

همسة حنين 09-23-2018 05:41 PM

رد: طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1915221923.png

ام المصريين 09-26-2018 02:00 AM

رد: طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
 
يعطيكى الف الف عافيه
موضوع رااائع

مامة عمر 04-21-2019 02:03 AM

رد: طريقة عمل الفول المدمس فى المنزل
 
الشعبى وجمالوووووووو

يسلموووووووووووووووووووووووو

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2026079762.gif


الساعة الآن 10:49 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.