منتدي عالمك - طريقة عمل براونيز الشوكولاتة،طريقة عمل كيك براونيز ،وصفة البرونز سهلة وسريعة بالصور

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437665071.gif
ممنوع لاصحاب الدايت
نخش في الوصفه ع طول
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6213946081.jpg
المكونات
نص كيلو دقيق
ربع كيلو ذبده
٢بيضه
كوب سكر بني
كوب سكر ابيض
معلقه صغيره بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
رشه ملح
كيس فانيليا
كوب شكلاته قطع
الطريقه نحط السكر والذبده في بوله ونضربهم باي حاجه مضرب كهربا مضرب سلك
معلقه متوقفيش نفسك يا اختي نضربهم لمدة دقيقه وننزل بالبيض والفانيليا والبكينج بودر
والكربونات ونضربهم كويس وننزل بعد كده بنص كميه الشكلاته ونخلطهم كويس
وبعد كده الدقيق اعجنيه كويس وع التلاجه ترتاح نص ساعة وعلي اي ساج وكوري الحجم
الي عايزاه وزين بالشكولاته الباقيه بس متفردهوش هوا هيسيح لوحده وخلي بين كل واحده والتأمين مسافه
الفرن مسبق التسخين ع 180ومدة التسويه 12 دقيقه طلعيه وسيبيه يبرد والف هنا
ملاحظات
بديل سكر البني ودي حاجه أنا جربتها وطلعت اقسم بالله تحفه هتجيبي كوب الي ربع سكر بني
تكرمليه في طاسه ع النار من غير اي حاجه لحد ما يبقي بني غامق في فاتح وعلي اي سطح مدهون زيت
افرضيه ولما ينشف كسريه في الكبه وضيفيه هيديكي طعم هائل اقسم بالله
و
الملحوظه التانيه
الذبده سيحيها الاول وخليها تاخد لون غامق سيكه وضيفي رشة ملح معاها
وشيلي الريم الأبيض ولما يبرد برا التلاجه استخدميه
وشكرا انا تعبت
محدش يتريق ع الشكل اهم حاجه الطعم
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6213947612.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....6213946081.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437668612.gif