منتدي عالمك - طريقة عمل كرات اللحم محشية بالجبن، طريقة عمل الكفتة التركية بالجبن،كفتة محشية موزاريلا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737241441.gif

سالخير عليكوا
وسعى ياأخت وسع ياأخ
دى جريمة الغدا النهاردة
طريقة عمل كفتة مشوية بحشوة الجبن الموتزاريلا،
https://up.3almc.com/uploads/3almik....3834654111.jpg
طريقة الكفتة
لحمة مفرومة
بصلتين وسط فلفل رومى واحد ووواحد شطة وكان عندى نص فلفلاية حمرا وكام فص ثوم
وشوية بقدونس صغيرين ومعلقة صويا صوص وعالكبة فرمتهم
وحطيت مكعب مرق وملح وفلفل وحبهان وقرفة وجوزة الطيب والسبع بهارات وسنة قرنفل صغيرة علي سن المعلقة
وشوية شطة
وحطيت معلقة باربكيو ودي بتفرق جدا فالطعم ولو مش موجود عادى وأي نوع توابل مممكن الإستغناء عنه الأكل أذواق
حطيت معلقتين بقسماط ناعم جدا وشوية بيكنج بودر عشان ماتبقاش مكتومة
قلبت الخليط كله مع اللحمة
وكورتها كور مفتوحة من النص وحطيت جبنة مودزاريلا وقفلت الكورة ورصيتهم فى صينية مدهونة سمنة
ودخلتهم الفرن لما إستوت إديتها وش تحت الشواية
جربوها هتعجبكم وبألف هنا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....0383466044.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....3834658023.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....3834654111.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....3834656442.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737273062.gif