منتدي عالمك - طريقة تحضير الكبة الارمنية،طريقة عمل الكبّة الأرمنية مع دبس الرمان،الكبة النية الأرمنية

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...6420068911.gif
كبة على الطريقة الارمنيه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8012969191.jpg
المقادير
برغل
بصلة مفرومة
ملح و فلفل رشة كمون
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
بهارات جوزة الطيب
ملعقة كبيرة سمنة
نصف كوب عين جمل مجروش الوجه
حبوب رمان دبس رمان بقدونس
طريقة التحضير
يتم خلط البرغل مع اللحم المفروم و البصل و الملح و الفلفل و الكمون و دبس الرمان
صنع شكل أكواب ثم الدهن من الخارج بسمنة و ندخلها الفرن حتى تمام التسوية
تشويخ البصل فى سمنة على النار ثم اضافة اللحمة و الملح و الفلفل و جوزة الطيب ثم إضافة عين الجمل
حشي اكواب اللحمة بالحشوة ثم نضع فوقها حبوب الرمان و دبس الرمان.
وصحتين وهنا للجميع
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8012969191.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...4200714512.gif