منتدي عالمك - اكلات باللحمة المفرومة روعه,خلطه لحمه مفرومه وتحدى,طريقة لحم مفروم لذيذ

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5436353537.png

طريقة لحم مفروم لذيذ, اكلات باللحمة المفرومة روعه,خلطه لحمه مفرومه وتحدى

نرررررررركزززززز شوية
خلطه مفاجئه والله
خلطه لحمه مفرومه اتحدي بيها اي مطعم او جزار او شيف سوري يا اساتذة
معلش بس لو دوقتوها بجد هاتعجبكم جدا والاجمل ان ممكن تستخدم باكتر من شكل
المكونات ...
400 جرام دهن ضاني يفضل المنديل
3 كيلو لحمه جملي من وش الفخدة
1 مج فول صويا
3 كيس خلطه كفته فاين فودز
2 مكعب خضار ماجي
2 معلقه توم بودر
2معلقه بصل بودر
1معلقه جنزبيل بودر
2 معلقه توابل فراخ ...
محدش يستغرب
ملح خفيف خالص .. فلفل اسود لحظه تقطيع البصل في البيت
الفلفل الحامي حسب الرغبه ...
ملحوظه مهمه جدااا ..
انا مقطعتش بصل خاااالص في الخلطه وهفرزها من غير ما اقطع بصل يعني قسمي كميه اللحمه اللي بعد الفرم والتوابل
هاتﻻقيها 4كيلو و100جرام تقريبا كل حاجه لوحدها يعني الكميه اللي هاتتعمل حواوشي الكفته وكدا يعني
استخدامات اللحمه المفرومة دي ايه بقا
.. كبيبه .. حواوشي .. كفته سيخ مشوية .. معصجه .. برجر .. سجق .. كفته مقليه بانية
وكل وصفه من دول بصلها بيختلف يعني البرجر مش هاحطله اي بصل تاني خﻻص
الكفته السيخ هابشرلها البصل واعصره من ميته خااالص
وهكذا اللي عاوزة وصفه منهم تسال عنها وهاعملكم البرجر بشكل جديد مفاجئه حقيقيه برجر عائلي محشي جبنه
والسجق بالخضار حكاية تانية خااالص بس يستوو في دماغي الاول ههههه
لو استفدتو ادعولي
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1350067542.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1350064911.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....3135006933.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5436355168.png