منتدي عالمك - شوربة الخيار اليونانية,شوربة الخيار الارمنية,طريقه عمل شوربه الخيار,شوربة الخيار الباردة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740446751.gif

طريقه عمل شوربه الخيار,شوربة الخيار الباردة,شوربة الخيار اليونانية,شوربة الخيار الارمنية

شوربة الخيار :-
https://up.3almik.com/uploads/3almik...3065796531.jpg
المكوّنات
خيار - 1
حليب سائل - 250 ملل
خردل - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
نعناع أخضر - 5-6
شبت للتزيين
طريقة العمل
1- قشري الخيار واقطعيه طولياً لنزع اللب ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة.
2- أمزجي مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع لدقيقة في خلاط كهربائي ثم ارفعيهم على النار .
3- أضيفي الفلفل والملح بحسب الرغبة.
4- ضعي المزيج في الطبق و زينيها بالشبت قبل التقديم.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740462742.gif