منتدي عالمك - طريقة عمل أصابع السوسيس بالبطاطس

تعدّ أصابع السوسيس بالبطاطس أحد الأكلات المشهورة،
والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير
طريقة تحضير أصابع السوسيس بالبطاطس.
* تخلط البطاطس المهروسة باللبن وتتبل بالملح والفلفل
* ثم يسلق الميني سوسيس
* تغرس أعواد الآيس كريم الخشبية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6921659131.jpg
مقادير أصابع السوسيس بالبطاطس

نصف كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة نصف كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة
ملح وفلفل ملح وفلفل
ربع كوب حليب ربع كوب حليب
١ ملعقة صغيرة زعتر ١ ملعقة صغيرة زعتر
بيض وبقسماط بيض وبقسماط
سوسيس ميني سوسيس ميني
زيت للقلي زيت
للتقديم
كاتشب ومايونيز وخس كاتشب ومايونيز وخس
أعواد الآيس كريم الخشبية أعواد الآيس كريم الخشبي

طريقة تحضير أصابع السوسيس بالبطاطس

* تخلط البطاطس المهروسة باللبن وتتبل بالملح والفلفل
* ثم يسلق الميني سوسيس
* تغرس أعواد الآيس كريم الخشبية ثم تضاف عليها البطاطس المهروسة
* ثم تغمس في البيض ثم في البقساط ثم تقلى بالزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
* وتقدم مع المايونيز والكاتشب