منتدي عالمك - فطيره تركيه محشيه،الفطيرة التركية الشهية هشة ورطبة مثل القطن روعة،الفطيرة التركية اطيب الوصفات

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...6420068911.gif
الفطيرة التركية الهشة
فطيرة تركية بالجبنة
الفطيرة التركية سالي فؤاد
الفطيرة التركية
طريقة عمل الفطيرة التركية للشيف نجلاء
انواع الفطائر التركية
الفطيره تركيه بحشوه جديده وخطيره

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403707314.jpg
المكونات
٣ ونص كوب دقيق
معلقه كبيره خميره
معلقه كبيره سكر
٣معالق زبادي
٣معالق زيت
٢معلقه كبيره لبن بودره
رشه ملح
الطريقه ياحبايب قلبي سهله جدا
اولا هنخلط كل المكونات مع بعض ونبدأ عجن مش اقل من عشر دقائق ونتركها تخمر كويس ونبدأ نحضر الحشوه الجميله الجديده
اللي عباره عن سجق والله من اجمل الحشوات اتمني تجربوها.
شويه زيت في الطاسة وانزلي بالسجق اول مايتشوح
انزلي عليها بصله متوسطه مقطعه صغير
ونشوح ونضيف عليه فصين ثوم مفروم ونشوح ونضيف عليهم ملح فلفل أسود وبابريكا ونشوح ومعلقه صلصه كبيره
واخر حاجه نضفها الفلفل الألوان ومنخليهاش كتير ع النار علشان الخضار مايدبلش ونضيف عليه زيتون أسود واخضر
بعد العجينه ما خمرت نقصمها ل قطعتين ونفرد كما موضح في الصور انا دهنت وشها قشطه ورشيت سمسم وحبه البركه
ودخلتها علي فرن حامي لمده ١٠ دقائق
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940349651.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940351532.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8894035333.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940354844.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403721215.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940356825.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940358676.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8894036017.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940361668.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8940363219.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403648610.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403664911.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403679412.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403692513.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...9403707314.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...4200714512.gif