منتدي عالمك - مخلل الخيار المقرمش،طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل،طريقة عمل الخيار المخلل

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...6422634132.gif
طريقة عمل مخلل الخيار المقطع
طريقة عمل مخلل الخيار السوري
طريقة عمل مخلل الخيار منال العالم
طريقة عمل الخيار المخلل للشيف الشربينى
طريقة عمل الخيار المخلل للشيف نجلاء
مخلل الخيار
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7854658351.jpg
2كيلو خيار فلاحى صغير
عليهم لترونصف ماء فاتر وربع كوب ملح ومعلقتين خل ومعلقة سكر
وشطة قطع حمراء
وفصوص ثوم قطع وورق لورا وحبهان مطحون معلقة صغيرة
ومعلقتين كسبرة ناشفة
الطريقة/
بنغسل الخيار ونضعه فى البرطمان ونجهز المحلول الملحى ونضعه عليه وباقى المقادير ونزبط طعم الملح
ونضع على الخليط معلقتين زيت من فوق ثم كيس ونقفل البرطمان
وبعد أسبوع نفتحه وناكل أحلى مخلل خيار
بالهنا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7854658351.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...7642263583.gif