منتدي عالمك - عمل الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة, كوسة بالبشاميل وصفة سهلة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6243767044.gif
أين عشاق الكوسة بالبشاميل
اجمعوا
الطريقة موضحة بالصور
ملحوظة اعذروني على سوء التصوير اول مرة اصور وكمان شغالة بأيد واحدة علشان اعرف اصور
الطريقة..
هتجيبي بصلة مقطعة وتشوحيها لحد ماتصفر تنزلي بتوم مفروم وبعدين تنزلي باللحمة وتضيفي بهارات ملح وفلفل وجوز الطيب
وحبهان بودر والكوسة هنقطعها شرائح ونشوحها بملعقة زبدة ورشة فلفل ونحضر البشاميل
انا استخدمت كيس بشاميل جاهز على كيلو لبن ولما برد ضفت بيضة دي اختياري بتجيبي صنية وتدهنيها
وحطي طبقة بشاميل وبعدين طبقة كوسة وبعدين نحط العصاج وعليه طبقة بشاميل
وبعدين طبقة كوسة ونضيف باقي البشاميل عالوش وممكن إضافة قشة(وش اللبن)
او جبنة موزيريلا اختياري وتدخليها الفرن لحد ما تحمر وتشغلي الشواية
وتقدميها مع أرز ابيض وبالف هنا
تعديل...
اتبقي معايا شوية لحم مفروم ارجعهم الفريزر تاني لا طبعا روحت عملت بيهم البرجر القمر ده
والطريقة...
لحم مفروم مع بهارات برجر وبصلة مفرومة وفول صويا ممكن استبداله بشوفان او بقسماط انا عندي بنات عادي جداااا
بستخدمه ونضرب كله في الكبة وتجيبي غطاء برطمان وتشكليه وتغلفيه باكياس وعالفريزر
وبألف هنا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835656295.jpg
https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835651152.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835660477.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835652913.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835654644.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835646761.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....2835658096.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2437669533.gif