منتدي عالمك - طريقة عمل لبن مثلج بالفراولة للأطفال , كيفية تحضير لبن مثلج بالفراولة

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527665761.gif
تم ابتكار الكثير من الوصفات البديلة للآيس كريم، لتكون أكثر صحة وفائدة خصوصاً لأطفالنا، كما أنها طريقة جيدة لتحفيز الأطفال على تناول الفاكهة التي لا يحبونها ليحصلوا على الفوائد التي تحتويها، لذلك يمكنك سيدتي تحضير وصفة اللبن المثلج بأي نوع ترغبين به من الفواكه حسب ما يحبه طفلك، وتقديمه له كنوع من الحلوى بين الوجبات الغذائية الرئيسية، لذا سنتعرف على طريقة تحضير لبن مثلج بالفراولة للأطفال.

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5750658041.jpg

المكونات

750 جرام من الفراولة المقشرة.
نصف كوب من العسل.
نصف كيلو من اللبن الزبادي.
https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(36).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(36).png

طريقة التحضير

ضعي الفراولة والعسل في الخلاط الكهربائي واخلطيها لبضع دقايق حتى تصبح ناعمة، ثم قومي بتصفيتها باستخدام المصفاة حتى تحصلي على مزيج سلس.
أضيفي اللبن الزبادي، وعاودي خلط المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً، ثم اسكبيها في صينية، وغطي الوجه بكيس بلاستيكي.
ضعي الصينية في الفريزر حتى يجمد الخليط تماماً لمدة 4 ساعات على الأقل.
أخرجي الصينية من الفريزر، ومن ثم ضعي الخليط في الخلاط واخلطيه مدة ثلاث دقائق حتى يصبح ناعم جداً.
اسكبي المزيج في الصينية وغطي السطح بكيس بلاستيكي، وعاودي وضعه في الفريزر لمدة 4 ساعات.
أخرجي المزيج من الفريزر زاخلطيه مرة أخرى، وعاوديه إلى الفريزر حتى يجمد.
أخيراً قومي بوضع اللبن المثلج في صحون التقديم، وقدميه لأطفالك.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2527672272.gif