منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   المعجنات والفطائر (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=33)
-   -   طريقه عمل فطيره الشوكولاته بالصور،طريقة عمل فطيرة النوتيلا (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=20232)

آنسة قهوة ☕ 03-13-2020 04:22 PM

طريقه عمل فطيره الشوكولاته بالصور،طريقة عمل فطيرة النوتيلا
 
فطيرة النوتيلا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907877895.jpg

مقادير العجينة:
٥ كوب دقيق
٢معلقة كبار خميرة فورية
٢ معلقة كبار سكر
٢ كوب ماءدافئ
ربع كوب لبن بودرة
نصف كوب زيت
رشة ملح

لدهان الوش:
صفار بيض ومعلقة سكر ورشة فانيليا..

طريقة العجين:
في بولة نضع ٢ كوب من الدقيق مع ٢ كوب المياه الدافية عليهم اللبن البودرة والخميرة والسكر

ونقلبهم لحد ما تبقي عجينة سايلة ونغطيهم نصف ساعة وبعد كدة نجيب العجين ونحط عليهم باقي الدقيق
والزيت ورشة الملح ونعجن حوالي ٧ دقايق ونغطيها ونسيبها نصف ساعة
وبعد ما تخمر العجين تعملها كور قد بعض ونفرد كل واحدة ونحشيها معلقة نوتيلا كبيرة

ونفقلها ونعملها بالشوكة من الاطراف علشان تتقفل كويس وندهنها وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠
ونعمل الفرن من تحت بس لحد ما تحمر وتستوي

وبعد كدة نعملوا فوق تحمر ونطلعها وبالهنا والشفا..


https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907871831.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907873952.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907875283.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907876574.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....0907877895.jpg


الساعة الآن 06:58 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.