منتدي عالمك - طريقة تحضير دجاج مقرمش

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8934850321.jpg

مقادير دجاج مقرمش

دبابيس دجاج دبابيس دجاج
ثوم ثوم
ليمون ليمون
دقيق دقيق
بيض بيض
لبن لبن
جبنة بارميزان جبنة بارميزان
كورن فليكس كورن فليكس
كمون كمون
بهارات بهارات
بودرة ثوم بودرة ثوم
بودرة بصل بودرة بصل
ملح ملح
فلفل أسود فلفل أسود
زبادى زبادى
بقدونس بقدونس
روزمارى روزمارى
جزر جزر

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8934855453.jpg

طريقة تحضير دجاج مقرمش
* ضعى ماء فى حلة على النار وضيفى اليها روزمارى وملح و فلفل ومكعب مرقة وبصل
وجزرة مقطعين شرائح و رشة ثوم وبصل بودر وبهارات و كمون
* افتحى دبابيس الدجاج بالسكين ثم ضفيها على النار مع التوابل ودعيها تغلي غلوتين
* اخلطي دقيق مع بهارات وملح وفلفل وقلبيهم جيدا ثم ضيفى اليهم دبابيس الدجاج
وقلبيهم جيدا
* اخلطى بيض بلبن جيدا و ضيفيهم على الدجاج وقلبيهم جيدا
* افرمى الكورن فليكس جيدا وافرديه فى صينيه وضيفى الية جبنة بارميزان واخلطيهم جيدا
مع بعض ثم ضعى دبابيس الدجاج فيها وقلبيهم
* ضعيها فى الثلاجة ربع ساعة حتى تتماسك مع بعضها ثم اخرجيها
وضعيها فى زيت ساخن على النارحتى تحمر ويصبح لونها ذهبى وقدميها
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8934853892.jpg