منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=32)
-   -   حلويات رمضان سهلة وسريعة,وصفات حلويات لرمضان والعيد,حلويات رمضان بالصور خطوة خطوة,حلويات العيد (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=14269)

همس الوجود 05-08-2019 10:10 PM

حلويات رمضان سهلة وسريعة,وصفات حلويات لرمضان والعيد,حلويات رمضان بالصور خطوة خطوة,حلويات العيد
 
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740473663.gif
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4530136731.jpg
احلى حلويات ومخبوزات رمضان
جربي وصفاتنا الشهية لجميع أنواع الحلويات الرمضانية وحلويات العيد التي يمكن تقديمها بعد الإفطار، العيد وأي وقت، بالإضافة إلى خطة للوجبات طوال شهر رمضان من عائلة ...
أنا هنا أستخدم 4 وصفات ، والنتيجة هي ورقة خبز واحدة بحجم 24 * 24 *
4 سم و 3 مقالي مقاس 20 * 10 * 4 سم
المكونات:
- 3 صفار البيض
- 2 بيض كامل
- 1 ملعقة صغيرة ، قد تخطي ، تأكد من أن البيض طازج
- 100 غرام من السكر
- 80 غرام من الدقيق
- 10 غرامات من نشا الذرة
- 10 غرامات من مسحوق الحليب
- 100 غرام من السمن النباتي / الزبدة المذابة (الخزامى ، النخيل ، المرميلة ، المرساة ، إلخ.)
- خفق بيض البيض والسكر المحبب حتى يصبح ورقيقاً وقوياً
- أغلق الخلاط وأضف مزيجًا من الدقيق ونشاء الذرة ومسحوق الحليب مع التحريك ، ما زلت أستخدم سرعة الخلط المنخفضة
- أدخل الزبدة المذابة ، وحرك مرة أخرى حتى تصبح ناعمة
- صب في ورقة الخبز ، وتتسطح وتغلب عدة مرات على الطاولة حتى تخرج الفقاعات
- اخبزي حتى ينضج ، اختبر الطعنة ، ارفعها وانقلبيها على رف التبريد
ملاحظة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة فوق القاع مباشرة ، استخدم فرن Galaxy Signora
- مقلاة مرتفعة 4 سم أو 20 × 20 أو 22 × 22 ، بناءً على ما إذا كنت تريدها سميكة أم رقيقة
- افركي السمن والجزء السفلي بالورقة السفلية وفركهما مرة أخرى ، أو يمكنك استخدام وصفة تحميص الخبز
- كل فرن لديه درجة حرارة مختلفة ، لذلك لا تستخدم كمقياس لدرجة الحرارة التي أستخدمها ، والتعرف على درجة حرارة كل فرن

- 1 هذه الوصفة لـ 1 uk pan 20 * 20 * 4cm أو 1 uk pan baking 30
* 10 * 4cm أو 3 وصفات يمكن أن يكون 4 pan size 30 * 10 * 4cm
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4613463691.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...7502622810.gif

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5740489134.gif


الساعة الآن 06:55 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.