منتدي عالمك - طريقة عمل الجزر المشوي,جزر مشوي بالزبدة,طريقة عمل جزر مشوي بالأعشاب

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9336540121.gif

من اطباق الكريسماس 2019
طريقة تحضير جزر مشوي بالأعشاب ...
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1955543382.jpg

الجزر المشوي
طريقة تحضير جزر مشوي بالأعشاب
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2002168831.jpg
وهي من الاطباق الجانبية المحببة في الأعياد وعادة ما تقدم بجانب الطبق الرئيسي
وهو ديك الحبش المشوي والجزر المشوي
عبارة عن حبات من الجزر المكرملة بالزبدة الشهية وتقدم ساخنة ويمكن تشكيلها بالشكل المحبب
او تركها كما هي واليك سيدتي طريقة تحضيرها
مقادير الجزر المشوي:
1/2 كيلو جزر
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 باقة بقدونس للتزيين
طريقة تحضير الجزر المشوي :
1-بعد غسل الجزر جيدا نقوم بتقشيره ووضعه جانبا
2- نذوب الزبدة ونضيف اليها السكر والملح ونخلطهم جيدا
3- نضع ورقة زبدة على صينية الفرن ونصف الجزر
4- باستخدام فرشاة المطبخ نقوم بدهن الجزر بخليط الزبدة والملح والسكر وندخلها للفرن لمدة اربع دقائق
5- نخرج الجزر ونقلبه على الوجه الاخر وندهنه مرة أخرى بالخليط ونعيده الى الفرن لمدة دقيقتين
6- نخرج الجزر من الفرن ونصفه في طبق ونزينه بالبقدونس المفروم ويصبح جاهز للتقديم
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9336548472.gif