منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   أكلات وأطباق رئيسية (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=31)
-   -   طريقة عمل دجاج ستربس كنتاكي،طريقة عمل تشيكن ستربس فاطمة ابو حاتي (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=21126)

همس الوجود 07-05-2020 08:29 PM

طريقة عمل دجاج ستربس كنتاكي،طريقة عمل تشيكن ستربس فاطمة ابو حاتي
 
ممكن ابقى ترند بتشكن ستربس المقرمشه دى
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7358740761.jpg
الطريقه
هنجيب نصف كيلو بانيه متقطع بطول
فى بوله هانحط كوبايه دقيق ومعلقة كبيره نشا
وتوم بودر وبصل بودر وجنزبيل و بابريكا وقرفه وبهارات مشكله

او السبع بهارات وفلفل اسود وكسين مرقه ماجى فوريه وملح
ولو بتحبو سبايسى حطو صوص هاينز الشطه ونقلبهم مع بعض
وبعدين نحط لبن رايب نزود شوية بشويه لغيط مايبقى زى خليط
الكيكة او اتقل شوية نوقف اللبن لما نوصل للقوام بتاع الكيكة
او اتقل وبعدين نحط الفراخ ونقلبها فى الخليط ونحطها فى الثلاجة
لى تانى يوم او تتبل من اربع او خمس سعات
كل ماتقعد فى تتبيله اكتر كل ماتبقى اطعم
طريقه التحضير
فى بوله هانحط مايه سقعه وفى بوله تانية هانحط ظ£كوب دقيق عليهم كيسين فيجيتار

حار او بارد حسب الرغبه وشويه من البهارات اللى حطنها فى التبيله مع كسين
مرقه ماجى فوريه
وبعدين نقلب الدقيق مع بعض وبعدين هنطلع الفراخ هنزلها فى الدقيق

وبعدين فى المايه الساقعه وبعدين فى الدقيق تانى ومش بنبطط زى البانيه
خالص علشان تحرفش منك
وتبقى مقرمشه هى بتنزل فى الدقيق ونحطها فى الزيت غزير سخن على نارمتوسطه
وبالهنا والشفا
تشيكن ستربس مروة الشافعي
طريقة عمل تشيكن ستربس نجلاء
طريقة عمل تشيكن ستربس فاطمة ابو حاتي
تشيكن ستربس أطياب
طريقة عمل تشيكن ستربس سالي فؤاد
طريقة عمل تشيكن ستربس للشيف الشربيني
طريقة عمل أصابع صدور الدجاج المقلية المقرمشة السريعة - تشيكن ...
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7358740761.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....7358743492.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almik....7358786633.jpg


الساعة الآن 11:08 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.