منتدي عالمك - وصفة رول الباذنجان باللحم,طريقة عمل المسقعة الرول بالكفته,المسقعة باللحمة بشكل جديد جدا و مختلف

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2492849441.gif

يا اهل منتدى كنتوسه الكرام
اتينشن بليز https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(27).png https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(27).png
اليكم المسقعه فى ثوبها الجديد
طريقه ولا اسهل وطعم ولا اروع
واللى مش بيحب المسقعه هيحبها من شكلها اللى يفتح النفس
الطريقه
دا بتنجان اسود مش رومى ومش عارفه اسمه الحقيقه متقطع شرايح بالطول
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816128551.jpg
فطاسه تيڤال او جريل بنقطه زيت بسيطه هتشوح البتنجان على الجنبين بحيث يدبل وياخد طعم التحمير مش اكتر
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816132672.jpg
هنحط جزء من اللحمه على شريحه البتنجان بالشكل دا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816144226.jpg
ونلفها رول كدا
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816138594.jpg
ونجيب صنيه مفاسها مناسب للكميه اللى هنعملها ونرصه فيها بالشكل دا ..
انا اتبقى معايا حته كفته فجبت فلفلايه وقطعتها 4 بالطول وحطيت فيها اللحمه ورصيتها فالجزء الفاضى اللى فنص الصنيه
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816155429.jpg
ورشيت عالوش فلفل الوان
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816151758.jpg
وحطيت عليه عصير طماطم متبل
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816141275.jpg
ودا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816135613.jpg
وبالف هنا وشفا للى هيجربها
متنسونيش فالدعاء
[url=https://up.3almc.com/]https://up.3almc.com/uploads/3almik....4816147557.jpg[/urlhttps://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2492856292.gif