منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   وصفات أكلات يوتيوب youtube (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   أحلي صينية جلاش بمكونات كلها من البيت شكلها وطعمها لذيذ (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=17142)

قمر المنتدى 09-10-2019 09:21 PM

أحلي صينية جلاش بمكونات كلها من البيت شكلها وطعمها لذيذ
 
https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...0415981331.png
أحلي صينية جلاش بمكونات كلها من البيت شكلها وطعمها لذيذ.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....4327180321.jpg
تعتبر عجينة الجلاش من أشهر العجائن التي ينتشر استخدامها في العديد من المطباخ الموجودة حول العالم،
والتي تحشى بالعديد من الحشوات المختلفة، ويحضر من الجلاش أطباق عديدة قد تكون أطباقاً حلوة، أو مالحة،
حيث إنّ ذلك يعتمد على نوع الحشوة المستخدمة سواء كانت حلوة كالقشطة، والمكسرات، والجبنة، أو مالحة
كاللحم المفروم، والخضار، لذلك سنتحدث في مقالنا هذا عن طريقة عمل الجلاش بالكاسترد وتقدري
تبدليى الكاسترد بالمكسرات او المهلبية .
المقادير
الجلاش بالكاسترد:
باكيت جلاش.

نصف كوب سمن او زبدة + نصف كوب زيت.
شربات الجلاش:
كوب ونصف ماء.
كوب ونصف سكر.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز ( اختياري ).
الكاسترد البيتي:
3 كوب حليب.
ربع كوب دقيق.
ربع كوب نشا.
نصف كوب سكر.
2 صفار بيض.
ملعقة صغيرة فانيليا.
2 ملعقة زبدة 50 جرام.
الطريقة

https://up.3almc.com/uploads/3almc.n...0415982182.png


الساعة الآن 10:23 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.