منتدي عالمك - حشوات خبز التورتيلا بالخطوات،طريقة عمل تورتة التورتيلا سهله بالصور،اعملى تورتة التوريتلا بنفسك

https://www.iltelaiodipenelope.it/ma...1344_vwI7h.gif
تورتة التورتيلا، خبز التورتيلا هرفي ، خبز التورتيلا الجاهز كيف استخدمه ،
طريقة خبز التورتيلا منال العالم

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4428275412.jpg

المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3 فص ثوم مهروس
2 قطعة دجاج فيليه مسلوق ومفتت
2 كوب مشروم مفروم
2 كوب بروكلي مسلوق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب جبن موزوريلا او شيدر مبروش
4 رغيف تورتيلا(تورتيا)
الحشوة:
1 كوب حليب
1 كوب دقيق
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...7344282362.jpg

في مقلاة سخني الزيت اضيفي البصل والثوم وقلبي الى ان يذبل البصل.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442823993.jpg

اضيفي الدجاج، المشروم، البروكلي، الملح والفلفل الاسود.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...7344282444.jpg

شوحي المكونات لمدة دقيقتين.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...7344282485.jpg

احضري قالب تشيز كيك او صينية مستديرة بحجم رغيف التورتيلا.

ضعي قطعة من التورتيلا في قاع القالب.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442823131.jpg

وزعي 1/3 كمية الحشوة لتغطي التورتيلا.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442825196.jpg

وزعي 1/3 كمية الجبن على الحشوة.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442825597.jpg

غطي الحشوة بقطعة من التورتيلا واضغطي بخفة.
كرري الخطوات بحيث تكون آخر طبقة قطعة من التورتيلا.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442825988.jpg

في كوب مكيال او في طبق عميق ضعي الحليب، الدقيق، البيض، الملح والفلفل الاسود.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...3442826379.jpg

باستعمال شوكة قلبي المكونات لتختلط.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4428271511.jpg

وزعي خليط الحليب في القالب وزعي بقية الجبن.

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4428267610.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4428284513.jpg

https://up.3almc.com/uploads/3almc.c...4428288714.jpg

سخني الفرن على درجة حرارة 180م. اخبزي تورتة التورتيلا لمدة 30 دقيقة او الى ان تتماسك وتصبح ذهبية اللون. اخرجيها من الفرن دعيها الى ان تصبح دافئة ثم قطعيها وقدميها.
https://www.iltelaiodipenelope.it/ma...1344_vwI7h.gif