منتدي عالمك - سلطة البحر الأبيض المتوسط مع العدس والجبن

https://up.3almik.com/uploads/3almik...8174334177.png

سلطة البحر الأبيض المتوسط مع العدس والجبن

سلطة البحر الأبيض المتوسط مع العدس والجبن
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250947087.jpg
هذه السلطة جيدة لوجبة صيفية في طبق واحد.
تذكرنا مذاقه بالسلطة اليونانية الشهيرة ، والعدس يجعل الطبق أكثر كثافة ومرضية وكامل في التكوين.
مكونات وصفة "سلطة البحر الأبيض المتوسط مع العدس والجبن"
العدس 1 كوب.
جبنة بيضاء 150 جم
الطماطم 5 قطع.
بصلة البصل 1 جهاز كمبيوتر.
الفلفل البلغاري 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم 3 الأسنان.
الملح 0.5 ملعقة صغيرة.
الخضر 1
زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
كيف لطهي سلطة البحر الأبيض المتوسط مع العدس والجبن
غلي العدس لمدة 20 دقيقة دون ملح. شطف ، استنزاف المياه.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250949588.jpg
طبخ ، وغسل الخضروات.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250923631.jpg
تقشر الفلفل والطماطم وتقطيعها إلى قطع كبيرة وتوضع في وعاء عميق.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250929562.jpg
قشر ، يقطع البصل والثوم والأعشاب. أنا أحب ذلك عندما يكون هناك المزيد من الثوم.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250934213.jpg
التحضير :
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون مع التوابل. بالنسبة لمطبخ البلقان ، فهو تقليديًا أوريجانو ،
ريحان ، فلفل أسود ، للبقوليات - مالح أو نعناع.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250938924.jpg
أضف الملح. تحريك الخضروات والأعشاب .
حتى يتم إضافة العدس ، يمكنك التحريك بقوة. مع العدس تحتاج إلى توخي الحذر ، وقالت الاختناقات على العصيدة.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250942135.jpg
تخلط بلطف مع العدس.
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250944556.jpg
يُرش الجبن المقشّر على الوجه ويملحه قليلًا (إذا كانت الجبنة مملحة قليلاً). استمتع بوجبتك!
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7250947087.jpg
سلطة البحر الأبيض المتوسط - واحدة من الأطباق المفضلة بين أنصار نباتي. إنهم يقدرون العدس لنكهته الدقيقة وتكوينه العالي البروتين. لذوقي ، السلطة طازجة إلى حد ما ، لكن يمكن تحسينها عن طريق زيادة كمية التوابل وعصير الليمون والثوم. من وجهة نظر اتباع نظام غذائي صحي ، فلن تجد خطأ في السلطة ، فهي مغذية وصحية حقًا.
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1743343068.png