منتدي عالمك - طريقة تحمير الطماطم،ازاي تخلي صلصه الطماطم حمرا جدا وبطماطم اقل بدون صلصه ومغذيه جدا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737241441.gif
السلام عليكم يا أهل ( منتدى عالمك)
تحياتى لكم جميعا أينما كنتم
مهما كانت الطماطم لونها اصفر تعالي اقولك تطلعي منها صلصة حمرا ازاي
...عايزة أقولكم النهاردة على إضافة للطبيخ جميلة قوى ....
ساعات نشترى الطماطم ومهما نحط منها نلاقى لون الصلصة فاتح ومش حلو خاالص ...
فحبيت أقولكم على الفلفل الأحمر ده
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7658505741.jpg
*ده مش فلفل ألوان اللى لحمه تخين
*ده مش فلفل أحمر حامى اللى بنعمل منه الهريسة
*ده مش بيحرق الإيد وإحنا بنظف قلبه
*ده فلفل بلدى أحمر ...زى الفلفل الرومى الأخضر
*الفلفل ده نشتريه وننظف قلبه من البذور ونحفظه فى كيس فى الفريزر ..
من غير أى إضافات ومن غير مانحتاج نفرمه أو نسلقه ولا أى حاجة ...بس نشيل قلبه ...
ولما نيجى نضرب طماطم فى الخلاط نضيف منه قطعة ونضربه معاها فى الخلاط...
حينضرب بسهولة جدا وحنلاقى الصلصة للطبيخ لونها جميل جدا
*يارب تكون إضافة تعجبكم
(وما توفيقى إلا بالله)
فلفل بلدى أحمر
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7658505741.jpg
مش حامى ولونه جميل ماشاء الله
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7658507592.jpg
غسلته ونظفت قلبه بس
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7765850883.jpg
أحفظه فى أكياس فى الفريزر
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7658509994.jpg
آخد منه على أى صلصة
https://up.3almc.com/uploads/3almik....7658511165.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5737273062.gif