منتدي عالمك - مكونات دجاج قيمه,طريقه عمل فراخ بالحمص بالصور,دجاج ايراني بالزعفران روعه

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9152212141.png

ازيكم ياحبايب قلبى
وحشتونى اووووووووووووى
النهارده بقى جيبالكم وصفه رووووعه وسهله وجديدة
هتشرفك قدام ضيوفك يوم راس السنه 2019

شكلها شيك وطعمها تحففففففففففففه
شوفو الجمال
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...5019975251.jpg
طعمها وهم خياااااااااااااااااال
يلاه نشوف الطريقه والمكونات مع بعض
المقادير :
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141470081.jpg

2 دجاجة بالعظم تقطع 8 قطع + بصل مفرومه ناعمه
عصير نصف ليمونه + حمص حب
رشه بوده الزعفران + ملعقه كبيرة كركم + ملعقه صغيرة بهارات مشكله
+ ملعقة صغيرة فلفل اسود + ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر مجروش + 2 فص توم مهروس
+ 4 ملاعق زيت + 2 ملعقة سمن + 2 كوب ماء ساخن .
الطريقه :
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141480722.jpg

نحمر البصل بالسمن والزيت حتى يدبل خالص

https://up.3almik.com/uploads/3almik...4514148663.jpg
نضيف الدجاج والثوم ونقلب حتى تحمر كل قطع الدجاج والبصل
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141525054.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141527555.jpg
نضيف هنا بقى جميع البهارات والملح طبعا زى ما تحبى وبوده الزعفران ونقلب كويس اوووى
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141530256.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141532867.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141535528.jpg

نضيف بقى عصير الليمون والميه
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4514153829.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1415408710.jpg

ونسبها على النار حوالى 20 دقيقه علشان تستوى كويس
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1415433511.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5141546112.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1415486413.jpg

قبل النضج بــ خمس دقائق نضيف الحمص ونطفى بقى النار

https://up.3almik.com/uploads/3almik...1415509814.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...1415535215.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5171172741.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5171178332.jpg
شايفين الجمال ولا الريحه تحفه اووووووووووووى
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4517118283.jpg
هنا اانا هقدم الطبق الذيذ ده مع رز ابيض
زى كده
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5171187184.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5171191085.jpg
اتمنى تجربو الوصفه دى جميله بجد
وفيها قيمه غذائيه مذهله
لو الطبق عجبك شير بقى لكل اصحابك
https://up.3almik.com/uploads/3almik...5171193746.jpg https://up.3almik.com/uploads/3almik...9152215572.png