منتدي عالمك - طريقة عمل الكاتشب فى البيت ـ كاتشب فى البيت أحلى من الجاهز

الكاتشب ياجماعه طريقه كويسه اوى ونفس طعم الجاهز بليييز
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1122152171.jpg

ماما بتعمله حلو اوي بالطماطم
بصي حبيبتي هاتي مقدار كيلو طماطم وقشريها
ممكن لو مجمدة هتتشال ع طول لو فريش حطيها في ماية سخنة
عشان تعرفي تقشريها وحطيها في الحلة ربع كوباية سكرو عليها معلقة ص ملح
زيها فلفل اسود زيها بصل بودر او الفلفل والبصل زي ماتحبي
وسيبيها ع النار بدون ماية لحد ماتستوي وتغلي حبة حلوين
وتلقيها مابقيتش قطع ماسكة نفسها
https://up.3almc.com/uploads/3almik....122155372.jpeg
تسيبيها تبرد حبة وتضريبيها بالخلاط ولنا تتاكدي انها بردت تمام
انزليبيها في الحلة وعليها ربع كوباية خل وربع كوباية نشا
وسويها ع النار لحد ماتاخد قوامه تسيبيها تبرد وتعبيها في علب ناشفة كويس
https://up.3almc.com/uploads/3almik....1111645111.jpg