منتدي عالمك - easy vanilla sponge cake,مكونات الاسبونج كيك بالشوكولاته,الاسبونج كيك بطريقة سهلة جدا و هشة ومضمونة

https://up.3almik.com/uploads/3almik...6678780581.gif

الاسبونج كيك بطريقة سهلة جدا و هشة ومضمونة,easy vanilla sponge cake,مكونات الاسبونج كيك بالشوكولاته

طريقة عمل الاسبونج كيك الجاهز بالصور
طريقة عمل الاسبونج كيك للشيف حسن
طريقة عمل الاسبونج كيك غادة التلى
طريقة عمل الاسبونج كيك منال العالم
طريقه عمل الاسبونج كيك بالشوكولاته
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالدقيق الجاهز
اسبونج فانيليا
طريقة عمل دقيق الاسبونش للشيف هاله
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749917914.jpg
عملت الاسبونج كيك على طريقه المايه والنشا هشه جدا وتحفه شكل اسبونج بوب بالظبطhttps://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (55).png
المكونات :
٥ بيضات.. ٤ معالق مايه.. كوب إلا ربع سكر.. معلقة فانيليا..
٤ معالق زيت.. نص كوب نشا.. معلقة صغيره مليانه بيكنج بودر..
كوب دقيق... ذرة ملح
الطريقه :
فى بوله ننزل البيض... السكر.. المايه.. الفانيليا نضرب بالمضرب الكهربائي لحد اللون ميفتح
والقوام يتغير ويزيد ضعفين
ننزل بالزيت ونقلب باسباتيولا فى اتجاه واحد بحرص.
ننخل النشا مع البودر وننزل معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد وعلى كده لحد نتخلص الكميه وتختفي النشا.
ننخل الدقيق وعليه ذرة ملح وننزل بيه معلقه معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد.
نحط ورقة زبده فى صينيه مقاس ٢٤ وتدخل فرن سخن على ١٨٠ لمدة نص ساعه.
تعالو نشوف الخطوات بقى
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749915063.jpg
الكريم شانتى...
كوباية كريم شانتى خام عليها كوباية مايه مثلجه او حليب مثلج ونص كوب سكر بودر بضربهم بالمضرب الكهربائي
لحد القوام ميتقل ويزيد. وخدت من نفس الكريمه وزودت عليها معلقتين جناش شوكولاته
عشان تبقى لونها بنى.
للجزء إللى بالشوكولاته
قسمت التورته نصين بالكريمه نص بالكريمه البيضه عشان ده للفاكهه ونص بالكريمة البنى عشان تنزل عليها جناش الشوكولاته
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749921325.jpg
جناش الشوكولاته...
شوكولاته خام نسيحها على حمام مائى لما تفك تزود ملعقتين كبار لبن ومعلقة زيت ومكعب ذبده
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749917914.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749912362.jpg
هنا بعد مقسمتها أربع تربع غيرت ترتيبها وحطيت الفاكهة فى وش بعض عشان الصوره بس ملهاش لازمه الصوره دىhttps://vb.kntosa.com/images/smilies/bsmile (43).png
https://up.3almik.com/uploads/3almik...7749908681.jpg
https://vb.kntosa.com/images/smilies/asmaile(22).png دى آخر قطعه من المرحمومه قبل متحصل اخواتها صورتها عشان تبان عن قرب أد ايه هشه وجميله
https://up.3almik.com/uploads/3almik...4774992446.jpg
https://up.3almik.com/uploads/3almik...6678785483.gif