منتدي عالمك - طريقة عمل الفراخ المشويه البيتي بالصور,كيفية تحضير الفراخ المشوية فى البيت

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9046593219.gif

الفراخ المشويه البيتي
يلا بينا نقول الوصفه الجميله ياقمرات
المكونات :
فرخه في حدود كيلو ونص
بصله مفرومه
حبه واحده طماطم مبشوره
البهارات معلقه صغيره كل من ملح وفلفل وبابريكا
وورق لورا مطحون وهيل مطحون والسبع بهارات وبهارات فراخ ورشه بصل وثوم بودره وشويه زيت وشويه خل
الطريقه :
نغسل الفراخ كويس جدا
ونجيب بوله ونضع فيها البصله والطماطم وجميع البهارات وتقلب جيدا
https://up.3almik.com/uploads/3almik...9215856748.jpg

ثم نجيب الفراخ ونتبل الفراخ بالخلطه ونضع تحت الجلد وتترك في الثلاجة لمدة ظ£ساعات

https://up.3almik.com/uploads/3almik...9215860219.jpg

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2582021211.jpg

وتدخل في شوايه الفرن
يااما اللي معندوش شوايه في البوتاجاز
تقطع اربع قطع ونضعها في بايركس وتدخل الفرن عادي لمده ساعه وربع تقريبا
والف هنا علي قلبكم âپ¦

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2158638910.jpg

https://up.3almik.com/uploads/3almik...2158676511.jpg

https://up.3almik.com/uploads/3almik...0465953910.gif