منتدي عالمك

منتدي عالمك (https://vb.3almc.com/index.php)
-   أكلات سهلة وسريعة (https://vb.3almc.com/forumdisplay.php?f=39)
-   -   طريقة عمل كفتة برغل,طريقة تحضير كفتة برغل,كيفية عمل كفتة برغل,وصفة كفتة برغل (https://vb.3almc.com/showthread.php?t=12941)

ام يوسف 03-24-2019 12:23 PM

طريقة عمل كفتة برغل,طريقة تحضير كفتة برغل,كيفية عمل كفتة برغل,وصفة كفتة برغل
 
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2288959932.gif


https://up.3almik.com/uploads/3almik...2288954641.jpg


المقادير

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • 1 كوب برغل مغسول ومصفى
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
  • بيضة
  • سمن
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2288963124.gif
خطوات التحضير
  1. يوضع البرغل في الكبة، ويضاف إليه البصل والبقدونس والبيض والملح والفلفل الاسود والبهارات، وتخلط جيداً.
  2. تضاف اللحمة المفرومة، وتفرم مرة أخرى حتى تنعم.
  3. توضع في الثلاجة لمدة حتى لترتاح.
  4. تشكل على هيئة أصابع متوسطة الحجم، ويضغط عليها قليلاً.
  5. يوضع زيت في المقلاة حتى يسخن.
  6. تقلى الكفتة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
  7. ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
  8. ترص في الطبق، وتزين بالبقدونس، وتقدم.
  9. يمكن تقديمها مع البطاطس المحمر أو المكرونة وسلطة الطحينة.



https://up.3almik.com/uploads/3almik...2288961493.gif


ساليسيا 03-24-2019 04:41 PM

رد: طريقة عمل كفتة برغل,طريقة تحضير كفتة برغل,كيفية عمل كفتة برغل,وصفة كفتة برغل
 
https://betel3z.com/up/uploads/betel...0836203969.gif

مامة عمر 04-21-2019 01:56 AM

رد: طريقة عمل كفتة برغل,طريقة تحضير كفتة برغل,كيفية عمل كفتة برغل,وصفة كفتة برغل
 
وصفه جميله وتشهى

بارك الله فيكى يا قمراية
https://up.3almik.com/uploads/3almik...2026079762.gif


الساعة الآن 06:53 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.