منتدي عالمك - شوربة دجاج بالبطاطس , طريقة عمل شوربة دجاج بالبطاطس

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5436353537.png
شوربة دجاج بالبطاطس

https://up.3almik.com/uploads/3almik...6271010951.jpg

مقادير شوربة دجاج بالبطاطس
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- كريما سائلة : ربع كوب (للطهي)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : 5 اكواب
طريقة تحضير شوربة دجاج بالبطاطس
1. نسخن الزيت على النار ونقلب فيه البصل المفروم والثوم حتى تذبل.
2. نضيف الدجاج ونقلب حتى يتسوي ويتبل بالملح والفلفل.
3. نضيف البطاطس المقطعة والماء ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يستوي ثم نضيف الكريما السائلة ونتركها لمدة 3 دقائق على النار.
4. ممكن زيادة كمية الماء عند الحاجة، قدميها ساخنة.

https://up.3almik.com/uploads/3almik...5436355168.png